Девочки, подскажите, пожалуйста. Привезли тыкву, большую, лежит и портится, не знаю как ее приготовить. До этого всегда кушали тыкву из баночек, но эта наверно лучше? Может ее заморозить можно? Поделитесь опытом. Спасибо!!!!!!!!
Про тыкву
Ижевск
можно и заморозить, только она быстро естся, так как там жидкости много и пюре мало получается. Так что в холодильник ее и варите до мягкости
0
27.02.2010
Ответить
Москва
А можно вначале отварить в пюре а потом заморозить? или лучше наоборот? и сколько варить примерно?
0
27.02.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Варить до мягкости, минут 15-20. Вареное не замораживала. Зачем?
0
27.02.2010
Ответить
Москва
Спасибо. Может просто все сварить а потом заморозить и тока размораживать потом по чуть-чуть
Наверно лучше сделаю как Вы предлагаете.
0
27.02.2010
Ответить
Москва
Наморозила с осени много тыквы (с нашего огорода). А рецепт прост! Берешь кусочек размораживаешь, режешь на кубики и в пароварку на 10 мин. Протер через сито или взбить блендером. Добавить немного отвара тыквенного до консистенции сметаны и вперед кушать! 
0
02.03.2010
Ответить
Москва
Я с осени заморозила кубиками, сейчас кидаю в пароварку на 10-15 минут и протираю через сито. Очень вкусная, из банок не пробовала.
0
28.02.2010
Ответить
Москва
Ой спасибо большое. про пароварку это здорово!совсем про нее забыла.
0
28.02.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Я с осени морожу. Когда заканчивается, разрезаю свежую и сразу кубиками и в морозилку. Варю с картошкой, цветной капустой и кабачком. Все заморожено таким образом по пакетам, даже луковицу нарезала и заморозила, т.к. целой очень много, а потом варю и просто все овощи достаю с морозилки. Очень удобно и с баночным не сравнить. Запах!!! Потом все блендером. Не замороженным остается только простая капуста и картошка.
0
27.02.2010
Ответить
Белгород
я вот тут написала рецептик http://www.babyblog.ru/com/baby_food/603973
0
28.02.2010
Ответить
Ейск
я заморозила!!! чисто тыкву не даю ! чаще всего с картошкой! варю до мягкого состояния и протираю через сито!
0
27.02.2010
Ответить
