Делала тесто в хлебопечке. Нам потребуется:
1 и 1/3ч.л. дрожжей, 500гр пшеничной муки, 0,5 ст.л. сахара, 1ч.л. соли, 50гр маргарина, 1ст.л. растит. масла, 320мл молока. Готовится тесто в основном режиме. У меня ушло 2часа 20мин. А фарш обычный - куриный + лук + соль, перец. Жарила на масле в сковородке. Сначала на стороне, где фарш, потом перевернула, убавила огонь и под крышкой дошло. Объедение.
Рязань