куча рецептов (пироги,торты,печенья и т.д. от Чадейки и по ГОСТ) с фото
Нажимаем на любое и вы перейдете на рецепт.
Печенье Флорентийское печенье 2
Ореховое печенье 3
Пряники на елку* 4
Безе с ванильным соусом 5
Масляное печенье или шортбред* 6
Сухарики Бискотти 7
Песочное шоколадное печенье* 8
Миндальные пирожные с ромом** 9
Миндальное печенье 10
Ванильное печенье с карамелью 11
Сахарное печенье с миндалем* 12
Овсяное печенье с апельсинами и медом* 13
Миндальное печенье с глазурью 14
Амаретти 15
Масляное печенье с обсыпкой 16
Розовое печенье со смородиновым ликером** 17
Шоколадное печенье** 18
Миндальные тюили* 19
Ракушки* 20
Сухарики с ореховой корочкой 21
Тыквенное печенье с ириской 22
Курабье бакинское 23
Молочные коржики* 24
Маковые коржики* 25
Шоколадное печенье с шоколадными ирисками 26
Миндальное печенье 27
Новогодние пряники* 28
Печенье в сахарной пудре с ванилью* 29
Новогоднее печенье с печатями 30
Карамельное печенье 31
Овсяное печенье Пироги из рубленого слоеного теста Рубленое слоеное тесто Рубленое творожное слоеное тесто Тут о разных способах приготовления 1
Сливовый пирог 2
Яблочный пирог со сметанной заливкой** 3
Пирог Татэн 4
Абрикосовый пирог с грецкими орехами 5
Нектарины в творожном тесте** 6
Пирог с красной смородиной 7
Клубничный пирог со сметаной 8
Фиговый пирог 9
Тыквенный Татэн 10
Сладкий яблочный пирог 11
Брусничный пирог с яблоками** 12
Пирог с брюссельской капустой 13
Слойки с вишней из творожного теста** 14
Лотарингский киш** 15
Португальские сливочные пирожные 16
Корзиночки из творожного теста с клюквой и грецкими орехами** 17
Тарт татэн с манго 18
Пирог со сливами и заварным кремом 19
Улитки с заварным кремом и изюмом 20
Абрикосовый татэн** 21
Тимошкин абрикосовый пирог** 22
Творожный пирог с вином и сливами 23
Мятый яблочный пирог** 24
Закрытый яблочный пирог с грецкими орехами 25
Яблочный пирог с карамельной заливкой 26
Яблочные пирожки 27
Пирог с медом и кедровыми орехами 28
Яблочный пирог с медом и лимоном 29
Тыквенный пирог с апельсином** 30
Тарт с красным вином* 31
Пирог с франжипаном и медом 32
Пирог с курицей, тыквой и каштанами 33
Маковый пирог со сметаной 34
Смородиновый пирог** 35
Пирог с тыквой и горгонзолой* 36
Корзинки с клюквенным кремом и медовой меренгой 37
Киш с курицей и помидорами 38
Татен с тыквой и апельсином 39
Корзинки с черносливом и творогом 40
Пирог с черносливом и сметаной 41
Сливовый пирог Пироги на сладком тесте Песочное тесто Рубленое тесто 1
Любимый яблочный пирог 2
Вишневый пирог с шоколадом 3Тартинка с малиной и заварным кремом. Части
первая и
вторая .
4
Французский грушевый торт 5
Пирог с миндальным безе и грушами 6
Творожник с вишней 7
Баскский пирог 8
Лимонный пирог** 9
Миндальный пирог со сливами 10
Манговый пирог 11
Яблочный пирог с миндальным кремом 12
Шоколадные тарталетки со сливово-карамельной начинкой 13
Корзиночки с яблочным суфле 14
Перевернутый пирог с антоновкой и коричневым сахаром 15
Корзиночки с яблоками и изюмом 16
Баскский пирог с черешневым конфитюром 17
Пирог с апельсинами и овсяной крошкой 18
Яблочный пирог с заварным кремом 19
Смородиновый пирог** 20
Лаймовый пирог с кокосом 21
Пирог с лимонной начинкой и безе 22
Малиновый пирог с миндалем и сметаной 23
Лаймовый пирог со сгущенкой** 24
Творожный пирог с черникой и миндалем 25
Лимонные тарталетки с меренгой 26
Клубничный пирог со сметаной** 27
Летняя тартинка с клубникой** 28
Баскский пирог с черешней 29
Баскский пирог с заварным кремом Ягодные пирожные с заварным кремом Пряный сливовый пирог** Яблочный пирог с безе Двойные шоколадные пирожные Гранатовый пирог Яблочный пирог с брусникой и безе Сливовый пирог с коричневым сахаром** Линцский торт Тарталетки со сливами и франжипаном Пирог "Мохито" Пирог с грушами, шоколадом и карамелью Финский черничный пирог Тарт с кокосовым кремом и грушей Пирог с греческим йогуртом из топленого молока Абрикосовый пирог с манкой** Брусничный пирог Флорентийский пирог Флорентийский пирог с орехами и белым шоколадом Корзинки с лимонным кремом и голубикой Абрикосовый пирог Баскский пирог с черешней и заварным кремом Пирог с безе и клюквой Корзинки с белковым кремом Слоеное тесто Слоеное тесто Слоеное тесто немецким способом Слоеный торт Слоеный пирог с нектаринами Фрукты под слоеным тестом Слоеные пирожные с миндальным кремом Слоеные пирожные с запеченным миндальным кремом и виноградом Язычки Берлинские пирожные Кексы Яблочный пирог с сахарно-миндальной корочкой Творожный кекс с ананасами и черносливом Апельсиновый пирог Тыквенный пирог с ириской Медовый пирог Черешнево-грушевый кекс Простой пирог из зеленых яблок* Ореховые кексы со сливами Миндальные кексы на белках** Яблочные кексики Сливовый кекс с сахарной корочкой Кокосовый пирог с лаймом Сливовый пирог с грецкими орехами Пирог с вишней и карамельно-миндальной крошкой Бретонский пирог Лимонно-апельсиновый пирог с карамелью Кекс Тиффани Кекс с миндальной корочкой Пирожные Мадлен Пирожные Мадлен с малиновым сердечком Миндально-сливочные кексы на белках* Шоколадные кексы с грушами Суперудачный шоколадный кекс Кекс с хересом и нектаринами Банановый кекс Черные кексы с цукатами Классический лимонный кекс Бретонский пирог с черносливом Мадлен Шоколадные мадлен** Кексовый пирог Татэн Правильные финансье* Бретонский пирог с клюквой и антоновкой Каштановый кекс Ореховый кекс Сливовый пирог с миндальной корочкой Сметанные кексы с клюквой Морковный кекс с цукатами Морковно-ореховый кекс Фруктовый кекс Данди Бретонский пирог с миндалем Винный кекс с виноградом Коврижка с черносливом и орехами Розовые мадленки** Сметанный кекс с ромом, бананами и корицей Миндально-кукурузный кекс Медовый кекс с тыквой Жасминовые мадленки Кекс "Столичный" Английский рождественский кекс Мандариновый кекс Кекс со сметаной и белым шоколадом Яблочные кексы с сидром Кексы с чаем матча Финансье с фундуком без муки Шоколадно-апельсиновые кексы Творожный кекс Ореховый кекс Кекс Свердловский Кекс в шоколаде Кекс Шафранный Кекс морковный с апельсиновым мармеладом Кекс миндальный Карамельный кекс с ириской Шоколадный кекс с черной смородиной Дрожжевая выпечка Дрожжевое тесто Плюшки Масляные булочки Бублики Пирог с вишней** Пирожки с луком и яйцами Хлеб в цветочных горшках Хлеб Сливовый пирог со штрейзелем Пончики Прочие вкусности Яблоки в мешочках Пирог с апельсинами и миндалем Шоколадная нуга Вишневый клафути* Яблочный пирог с карамельной крошкой Маленькие пирожки с орехами Яблочная крошка* Гренки с ягодами* Тыквенное суфле Яблочный струдель Запеченные булочки с апельсинами* Шоколадно-миндальная запеканка с вишней Снежки Безе** Безе с подогревом Трюфели** Горячий шоколад* Лимонные дольки Мягкий трюфельный пирог с апельсином Малиновый клафути* Пудинги с грушами (поповеры)* Сочный апельсиновый пирог** Запеченные яблоки с сабайоном Флонярд* Творожная крошка с грушами* Шоколад на крутом кипятке* Рисовый пудинг с ежевикой Ягодная крошка* Молочно-миндальный пирог* Фар бретон* Йогуртовый пирог* Каштаново-шоколадный пирог Торт Капрезе Рисовый пудинг со сливами Меренги Павлова Хлебно-шоколадный пудинг Миндально-белковый пирог Тающий шоколадный пирог (помадка)* Постный пирог с курагой Трюфели с хересом и изюмом Шоколадные пирожные с малиной и фисташками Творожник с малиной** Эклеры Йоркширские пудинги* Смородиновый пирог с пропиткой* Ореховый пирог Пирог с хурмой на ореховом тесте Крошка с темным сахаром и ежевикой Флонярд с яблоками из компота* Брауни с печеньем и орехами* Вишнево-миндальный струдель Маковый пирог Миндальный пирог с малиной Творожник с белым шоколадом** Рисовый пирог* Медовые снежки Безе с английским кремом Абрикосовый клафути* Абрикосовый творожник** Молочный рис* Мороженое "Аляска" Фар Бретон Вишневый клафути с шоколадом Галисийский пирог без взбивания Заварное кольцо Париж-Брест Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом Тирамису Тройной шоколадный торт Рисовый пудинг на топленом молоке Грильяж Сочник Помадка молочная с орехами Помада Мороженое Пломбир Мороженое Эскимо Мороженое Фруктово-ягодное Молочный коктейль Мороженое Крем-брюле Меренговый рулет с яблоками и брусникой Яблочный флан с медом Старинная пастила Зефир Пастила Чуррос Пряничный хлеб Коврижка медовая Пирожные и тортики, бисквиты Бисквит Шоколадный бисквит Очень шоколадные пирожные Бисквитные блинчики Клубничная шарлотка Апельсиновые пирожные Бисквиты для шарлотки или тирамису Еще одна клубничная шарлотка Торт с каштанами Шведский пирог Тоска Галисийский пирог Пирожные с кремом Филадельфия Перевернутая шарлотка №4 Бисквитный пирог Молочный пирог Tres leches Баскский берет Сливочный пирог с шоколадом Торт Захер Молочно-кокосовый пирог Пирог Tres leches с вареной сгущенкой Бисквитный малиновый пирог Tres leches с вареной сгущенкой Бисквитный пирог с ягодами Бисквитно-сметанный сливовый пирог Каштаново-шоколадный торт Тирольский гречневый торт Пирог с тыквой и белым шоколадом Торт "Подарочный" Миндальный бисквит Джоконда Миндальный бисквит с клубникой и заварным кремом Торт "Прага" Торт "Полет" Торт "Швейцарский морковный торт" Пирожное "Картошка" Торт "Абрикотин" Ореховые пирожные со сливками Пирог с жареным миндалем и медовой ириской Торт "Красный бархат" Миндальный рулет с шоколадным кремом" Торт "Киевский"" Торт "Трюфель"" Торт "Сказка"" Tres leches с шоколадным сиропом" Красковские пирожные" Полоска песочная с помадой" Торт "Гусиные лапки"" Пирожное "Буковинский орех"" Торт "Вацлавский"" Эклеры по ГОСТу с помадой" Заварное кольцо с творожным кремом" Торт "Ленингадский"" Пирожное "Орешек"" Буше со сливками и шоколадной помадой Черемуховый торт Торт "Птичье молоко" Бисквитный рулет с желе Шарлотка с карамелью Рулет "Чешский" Рулет "Экстра" Ореховые буше Торт "Прага" с карамельно-грильяжным кремом Пирожное "Картошка глазированная" Шоколадный торт Варшавское пирожное Пирожное "Идеал" Красивости Шоколадные листочки Торт-мечта Украшения из шоколада Горшочек - не еда Комодик - не еда Корона для мороженного Засахаренные фиалки Снежинки На сковородке Оладьи из тыквы Апельсиновые гренки* Бабушкины пирожки Сырники Апельсиновые блинчики** Драники* Блинчики по-карибски* Блинный торт "Сюзетт"* В СВЧ Вишневая крошка* Шортбред в СВЧ* Гренки с миндалем Яблочное суфле Кокосовые кексики с ириской Ежевичный клафути* Шарлотка с карамелью Кремы Крем для торта и оформление торта Ванильный крем Лимонно-апельсиновый крем* Крем-брюле Масляный крем для торта или безе Заварной крем Греческий йогурт из топленого молока Английский крем Флан Лимонный заварной крем* Еще крем брюле И еще флан Помада Кокосовый флан Каши Манная каша* Рисовая каша и рисовый мусс* Гречневая каша* Рисовая каша с тыквой* Полезности Ванильный сахар Вес продуктов Сайт книги "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пpяников, пирогов", написанной Р. П. Кенгисом и П. С. Маpхелем Чистка серебра Марципан Про сахар Как почистить миндаль Про температуру духовки Домашний ванильный экстракт Тесто для лепки А также посмотреть, сколько муки и сахара умещается в столовой ложке. И узнать, в какой духовке я пеку... А тут полезная ссылка на интерактивный калькулятор, который поможет вам перевести граммы в различные объемы. этом посте Как рассчитать количество ингредиентов для формы другого размера, чем указано в рецепте. Абсолютное большинство технологий придумано задолго до меня, так же, как и рецепты. Ничего нового я не изобретаю. В большинстве случаев - просто стараюсь объяснить, как проще и удобнее приготовить, оптимизирую пропорции.
