ВСЕ ТУТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

пост не актуален!

Девчонки, я , конечно, как и многие очень переживаю что на ББ такая нездоровая ситуация. Я для себя все давно решила, где буду «жить». Раньше всех можно было найти в одном месте, на нашем любимом ББ. А теперь кто где(. Девочки создают новые сайты, группы Вконтакте, кто-то ушел на другие ресурсы. Вообщем, разбежались(. Девчонки, ау-у-у-у, вы где?? Отзовитесь!

Мною создана группа ВКонтакте, так как считаю, что это самое удачное место для нашего "слёта"). Давайте не теряться?!

Если вы участник, если вы продавец ( орг) -Добро пожаловать!

ВЕДЬ У ВАС ЕСТЬ ЛЮБИМЫЕ ОРГИ И ЗАКУПОЧКИ?! ДАВАЙТЕ ИХ НЕ ТЕРЯТЬ!

В группе НЕ ТОРГУЕМ! ТУТ ПРОСТО СОБИРАЕМ КОНТАКТЫ!

Группа: https://vk.com/bb_otzovis

Все контакты пишем сюда: https://vk.com/topic-104384846_33106261

Далее они будут добавлены на стену группы: https://vk.com/bb_otzovis ( ББ_отзовись!)

Пожелания и предложения приветствуются!
Ну что? Ведьмы к шабашу готовы?))))

P. S. Максимальный репост, пожалуйста!

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Ингредиенты:

картофель - 1 кг.

мясо (любое!!!) - 400 гр.

луковица - 1 большая

огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)

тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)

яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)

сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи

2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.