Войти
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

О рыбе еще...

Надо же, сколько рыб разных вспомнилось, благодаря вашим комментариям!

Судака люблю, да. не столько в заливном, сколько в запеченом виде.

Камбалу ем с удовольствием, но редко - готовить долго.

Селедка хорошая - с лучком и хлебушком бородинским... Ох...

Килька под настроение - ну и что, что раза два в год, зато с удовольствием. Всегда вспоминаю сцену из "Москва слезам не верит". Помните - "...когда балтийскую килечку положить на кусочек хлеба и посыпать зеленым лучком..."

Ледяная. В детстве лежали горы. Потом надолго пропала. Сейчас чуть ли не осетрины дороже. Но вкусная тоже.

А самая-самая...

Это самая обычная навага. Вот да, люблю ее очень. Может, и не очень по-гурмански. Но истина дороже :)

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Марина
Марина
Тула

Что ж, потушила я её сегодня под шубкой лук-морковь-сыр... Положила на тарелочку два маленьких кусочка на пробу... съела... что-то как-то непонятно, "не успела распробовать"... Пошла положила ещё два... ))) Думаю, это значит понравилась)))) Что точно понравилось - хребет как единственная кость))

Ну-с, жду совета бывалого, как она вкуснее и с чем хороша?))

0
16.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

тушеная очень хороша, согласен

мне тоже очень нравится отсутствие костей. и еще мясо - упругое, его жуешь - так жуешь, не то, что карпы всякие

0
16.10.2013
Ответить
Марина
Марина
Тула

...третий заход, пятый кусочек... без гарнира, конечно, но в такое время... если я лопну - на Вашей, сэр, совести...)))

0
16.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

не переживай, она не калорийна. и быстроусвояемая :)

0
16.10.2013
Ответить
Марина
Марина
Тула

надеюсь, а пока мне что-то тяжеловато... это ж надо, полрыбины съесть, я сроду столько не ела))) Мне милый завтра не поверит, скажет "impossible!!!" )))

ох, ну хороша-хороша была...)) Надо запомнить)))

0
16.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

рад, что понравилась :)

0
17.10.2013
Ответить
Марина
Марина
Тула

а я-то как рада))))))

0
17.10.2013
Ответить
Kalinka
Kalinka
Владислав, 14 лет 7 месяцевДаниил, 8 лет 1 месяц Иркутск
Как много рыбки разной, я в рыбе вообще не разбираюсь, только нашего Байкальского омуля и знаю))) Рыбку люблю, но вот как-то очень редко что покупаем и готовим((( Так после твоих постов рыбку хочется, только чтобы ее уже кто-нибудь приготовил))))
0
16.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

Лет десять назад тестю подарили небольшой бочонок омуля. Я даже кусочка съесть не смог - запах казался ужасным! а тесть с Катей уплетали с удовольствием. На вкус и цвет, как говорится :)

0
16.10.2013
Ответить
Kalinka
Kalinka
Владислав, 14 лет 7 месяцевДаниил, 8 лет 1 месяц Иркутск

big_smiles_162.gif  запах? Я практически всегда омуль на свежем воздухе ела, ведь омуль вдвойне вкусней на берегу Байкала. Ну все, мысли понеслись далеко на природу))))) 

0
16.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

Не, ну конечно... Берег Байкала. Думаю, что на таком берегу невкусностей просто не бывает.

Мечтаю когда-нибудь долететь до этого чуда природы

0
16.10.2013
Ответить
Kalinka
Kalinka
Владислав, 14 лет 7 месяцевДаниил, 8 лет 1 месяц Иркутск
Да, у Байкала мощная энергетика! Только цены у нас высокие, дешевле заграницу съездить, чем на Байкале отдохнуть))))
0
17.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

Я понимаю. Но есть места, которые, как я считаю, посетить надо обязательно. Байкал - из их числа

0
17.10.2013
Ответить
Марина
Марина
Тула

килька!!! Ааааа!!! Я ж теперь не усну!!! ещё и картофельное пюре в холодильнике... эээээээээээээх...

навагу не ела, раз Рак советует - надо брать))

0
15.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва
это одна из самых простых рыб по общему мнению. но я люблю :)
0
15.10.2013
Ответить
Марина
Марина
Тула

попробую если встречу, мне теперь интересно))

0
15.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

она везде есть, уж точно не дефицит. но лучше брать охлажденную

0
15.10.2013
Ответить
Татьяна
Татьяна
Артем, 16 лет 4 месяцаВиктория, 14 лет 11 месяцев Москва

И я навагу обожаю. Вообще рыбу не люблю, и ем очень редко. В основном из-за костей, боюсь я их ужасно, подозреваю, что в детстве с этим было что-то связано, хотя и не говорят. Когда работала в Главрыбе, мне менеджеры сказали;"а ты попробуй навагу, она совсем без костей". Вот с тех пор и люблю ее одну. Хотя сейчас, ради детей приходится есть разную рыбу. Вот эта неделя у нас как раз рыбная. Всю неделю едим рыбу.

0
16.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

да, отсутствие костей - сильный аргумент в пользу наваги, согласен

0
16.10.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Почему камбалу долго? Ее ж только положил на сковороду, а она уже "разваливается", ибо готова :-)

Самая вкусная рыба, которую я ела - это сибас, запеченный целиком в соли. Супер мясо!

Осетрину не люблю...запах,жир.... Лучше белуга. Но приелось, если честно. ( мы с Каспия).

0
16.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

понятное дело тогда, что приелось :)

хотя я жирную осетрину тоже не люблю 

а камбалу жарить быстро, да. только есть там нечего, по-хорошему-то. потому приходится жарить не одну и не две на семью

0
16.10.2013
Ответить
камыш
камыш
Анна, 32 года 11 месяцевВладислав, 16 лет 7 месяцеввнучка Яна, 8 лет 11 месяцеввнук Ярослав, 7 лет 9 месяцев Данхов

Вот навагу не ела ни разу, хотя и продаётся.

))))А на ужин буду сегодня мойву жарить.


0
16.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

мойва хороша. но часто не поешь - жарить замучаешься :)

0
16.10.2013
Ответить
Мария
Мария
Аня, 24 года 2 месяцаВаня, 19 лет 4 месяцаКоленька, 17 лет 7 месяцев Архангельск

Я,кстати,подумала про навагу,но писать не стала...решив,что я одна такая-любительница!:-) 

0
15.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

не одна, как видишь :)

0
15.10.2013
Ответить
Алёна
Алёна

ура! я попала! ))))))))) тоже люблю ее! 

0
15.10.2013
Ответить
Алексей
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

да, угадала :)

0
15.10.2013
Ответить
О рыбе... Об удивлениях...

Похожие записи

Это неестественно..... вкусно!
Ну почему так хочется селедки?? Этого Г из банки...
Чтение мамы за февраль 2025
Рыжая Балтика