Что-то захотелось сегодня рыбного.
Купил, пожарили, поели.
Решил, как говорится, обобщить :)
Вообще-то рыбу я люблю. Но ем реже, чем хотелось бы. А все потому, что вкусы у нас разные. 
Итак, самая любимая моя рыба... Не догадаетесь. Это вам не каша, тут все намного проще :) Один ее запах чего стоит. И привкус. Я их чую за версту. И за то же самое Катя ее недолюбливает.
Могу есть ее часто и много. В почти любом виде. Да еще и сознание того, что полезная...
Второе место отдам осетрине. Ем редко. Купим рыбину, съедим - и до следующего, неблизкого раза.
Морскую предпочитаю речной. 
Как и многие, пристрастились к дорадам и сибасам. Особенно на мангале летом. Причем, Катя предпочитает первую, а я вторую.
К красной рыбе равнодушен. В любом виде. А жена наоборот - хорошую запеченную семгу или форель относит к любимым блюдам.
Карповых не люблю. Но ем. Ловлю же :) Да, да, жареный карась, карп.из духовки. Но для меня обилие костей сводит на нет вкусовые достоинства.
А вот окуня люблю. И морского, и речного. Очень нравится, как на Кубани его варят, как рака. Небольших окуньков кидают в подсоленую воду на несколько минут. Объедение!
Щука - это отдельный разговор. Котлеты из оной могу есть каждый день. А за пельмени продам все, кроме родных, друзей и Родины :). Но тут никто не делает их, увы. Приходится наедаться во время кубанских поездок. Там это все как-то проще и быстрее. Даже не в смысле приготовления, а в решимости. Намного меньше поводов, чтобы не делать :)
Сома, кстати, тоже дома практически не едим. Зато на природе, у воды, когда шурин режет его на стейки, жарит на мангале, а потом посыпает толстым слоем жареного лука... Он улетает гораздо быстрее обычного свиного шашлыка. Не шурин, сом, ну, вы поняли :)
И вообще...
Сижу, пишу и понимаю, что надо есть чаще. Завтра опять поеду и куплю. И съем :)

Я тут четверг и пятницу провел в загороде.
По производственной, так сказать, необходимости.
И понял одну простую вещь. В который уже раз. Одиночество - это совсем не для меня.
Я знаю людей, которые бы были счастливы оказаться одни. Хоть на какое время. Вдали от семейных и рабочих забот. Хороших, между прочим, людей. В том смысле, что и семьянинов хороших тоже. 
Вот вечером, к примеру. Посмотрел телевизор, почитал книжку. посидел в инете. И чувствую - дискомфорт какой-то. Никто не бегает, не кричит "Папа, дай мне чегонезнаю,ночтобывкусно!", ничего не движется помимо меня. И засыпать непривычно. В городе все равно какие-то звуки слышны. А тут - тишина... Полная. Полнейшая. Она так уши режет - вы даже не представляете.
Спалось, правда, хорошо - врать не буду :) Но вот наутро тоже - разбудился сам, а не радостные детские крики. Вы не поверите, но это тоже непривычно.
Короче, если раньше идеальный отдых представлялся мне в виде одиночества домиком в таежной глуши, то сейчас давно уже нет, не оно. Не мое это...
А в субботу тесть с тещей праздновали сапфировую свадьбу.
Как всегда было не просто много еды, а очень много. Не просто вкусно, а очень вкусно. Объелся, конечно же. Как всегда. не смог устоять :)

Опять же когда-то давным-давно дед решил посадить у себя на даче тыквы.
Тогда вообще большинство людей не представляло, как это можно на даче просто отдыхать. Дед не был исключением и потому я прекрасно помню эту трудовую повинность - как только наш возраст с двоюродным братом стал более-менее сознательным началось... Весной землю перекопай, картошку посади, летом сборы всякие - крыжовник, смородина, осенью картошку выкопай, землю опять же перекопай. Да, надолго мне это отбило охоту к сельскохозяйственным работам...
Хотя, конечно, был в этом свой положительный момент - как-то попросил племянника четырнадцати лет помочь яму выкопать. А он даже не представляет, с какой стороны к лопате подойти. Не то, что мы в детстве :)
Так вот о тыквах...
Семья была большая и посадили много. Чтоб уж точно всем хватило. А они взяли - и все уродились. И неплохие, надо сказать, совсем не плохие :) В итоге, после родственного дележа нам досталось не менее десятка этих гигантов. И началось...
В квартире хранится они долго не могли - отопление. Выкидывать ценнейший и полезнейший продукт у родителей рука не поднималась, ясное дело. И мама старалась, как могла. В смысле, разнообразить меню.
Пирожки с тыквой, каша с тыквой, плов с тыквой, мясо с тыквой...
Прошло уже много лет. Очень много лет. И умом я все понимаю. Что витамины, что минералы. Но - не могу. И запах, и привкус. Не могу. Могу через силу раз в полгода кашу съесть. На одном только сознании, что полезно. И все. Еще на полгода-год забыть.
А насчет вчерашнего поста...
Немногие, но угадали. Это кукурузная каша! 
Ее многие не любят, потому, что варить долго. 30-35 минут. Но я покупаю в пакетиках, варю в воде. Потом воду сливаю, высыпаю содержимое в кастрюлю, заливаю молоком и кипячу минут несколько. И горячая, и холодная - вот люблю очень!
Солнечная же... Из детства...

Сегодня у нас мужской день.
В том смысле, что на работе выдалась передышка и я остался дома. Отпустив Катю с Вероникой бороздить филионовские и европарковые просторы. 
А дети пойдут в сад только завтра.
Нет, конечно, мне это не впервые. 
Но с непривычки. Да в тесной квартире, не на раздольях загорода...
Во-первых, я устал.
Во-вторых, я постоянно ем.
В-третьих, у меня подгорела моя любимая каша.
Кстати, об этой каше. Это один из тех немногих продуктов, взгляды на которые у нас с Катей не совпадают. В том смысле, что жена к ней равнодушна, а мне она нравится. Очень. Потому, что из детства. Давно-давно, когда я был маленьким, мама варила ее нам с сестрой. И называла "солнечной". Если еще ложкой с вареньем на тарелке круги на каше нарисовать - сходство будет почти полным :)
Вероничку к ней приучить не удалось - она вообще каши не очень. А вот младших... У каждой есть своя любимая каша, но "солнечная" часто выступает в роли компромисса, когда никто не хочет уступать :)
Кстати, кашу, опять же с детства, привык есть только с сыром. Не знаю почему - так родители приучили. Вот прям так, вприкуску. Берешь кусок сыра, откусываешь и кашей заедаешь. 
Угадаете, что за каша? Хотя, наверное, это не сложно...

Вчера вечером...
Сегодня пока скопившиеся дела делал - вот только до компьютера добрался.
Вы, конечно, же все были правы. Я имел в виду песню в исполнении Андрея Миронова из кинофильма "Бриллиантовая рука". Очень приятно, что немало людей хорошо знакомы с классикой советского кинематографа. А под крокодилами подразумевалась щука. Потому, что...
Но вот щука не ловилась. Ни одна! Ни одного удара даже!
Что сказать... Впечатление двоякое... Вернее так - одна большая и жирная ложка дегтя на огромную бочку меда :)
Я уж не буду повторять подробности ладно? И так ведь из года в год пишу, как на Кубани хорошо. Как там вкусно и сытно кормят. Как там радушно встречают. И просто, как там хорошо.
Но вот щука не ловилась. Ни одна! Ни одного удара даже!
А еще, как и во всяком отдыхе, там голова по другому мыслит. Например, хочется тебе выпить пива - ты берешь и выпиваешь. Не думая о том, надо ли тебе куда будет ехать, или завтра куда рулить. Кстати, там и пиво по-другому пьется. Я не большой его поклонник, меня тут чаще от него в сон клонит. А там почему-то наоборот, бодрило :)
Но вот щука не ловилась. Ни одна! Ни одного удара даже!
Еще традиция образовывается. Каждый год в один из дней мы с шурином поем караоке. Да, он, как и я, из тех людей, которые "любят громко петь в бане". Но делают это нечасто. Потому, что это должен быть праздник, а не будни. И вдали от людских ушей. Что странно - алкоголь при этом пьется, но "не берет". Водка ли, виски ли... Выпиваешь и поешь. Почти до пяти утра пели. Выпили много - и ничего. Зато как пели! :)
Но вот щука не ловилась. Ни одна! Ни одного удара даже!
Сама рыбалка велась с переменным успехом. Был окунь, хороший окунь, до килограмма. Кстати, на Кубани его не очень жалуют. Редко ловят. Потому, как чистится он тяжелою Его или коптят, если крупный, или варят, как раков, если не очень. Он и так, и так очень вкусный. Вареный мне даже больше нравится. А я в последний день решил последовать совету знакомого и попробовать его разделать. Получилось. Несложно и неплохо. Жаль, что поздно сообразил. Был карась. Тоже до килограмма примерно. Но этого добра и у нас хватает. Может и не такого крупного, но все равно. Красноперку не ловили - она сама на крючок прыгала. Причем особи грамм по двести-триста. Но ее там вообще за рыбу не считают - берут только кошкам и собакам. Видите ли, горчит она :) Еще был белый амур. С этим вообще обалдеть что. Вытаскиваешь рыбину в килограмм-полтора весом, а тебе говорят ее отпустить. Типа, пусть растет еще. Теоретически я понимаю, что он, когда молодой - шибко костлявый. Его начинают брать килограммов с двух, двух с половиной, шурин вообще по пять-шесть кило ловил. Но мне-то каково! Как может уложиться в голове у московского рыбака отпустить рыбину в полтора килограмма весом! :)
Но вот щука не ловилась. Ни одна! Ни одного удара даже!
Вы спросите, ну что он заладил - щука, щука! Вон ведь сколько всего хорошего случилось. Да я и не спорю. Но щука - она на то и щука. Это же азарт, борьба, причем честная, адреналин. Когда ты чувствуешь удар на том конце лески - ощущения не передать. Подсечка - и вот уже леска в струну и спиннинг колесом. И на том конце тяжесть материализуется в виде мощных всплесков и ударов по воде. И ты видишь, и ты тянешь, и друг с подсаком наперевес, и вот она, в лодке. И ты победил. Но бывает и так, что ошибаешься. Что вот она - у лодки, ты ее видишь. А она раз - и сходит. И победила она. И ты громко заявляешь на весь водоем, как она была неправа :)
А вы говорите - щука, щука :)
С другой стороны... Ну. не поймалась. Обидно. Но, значит, будет чего желать на будущий год, о чем мечтать и кого вожделеть :)))

P.S. Что-то как-то с фотографиями не очень получилось. Забывал снимать, с расстройства видимо. Но вот, к примеру, типичный кубанский пейзаж. Просторно там, да... Это, когда туда летели. Когда еще не знал, что без щуки вернусь. Эх...

Ну вот...
И кокос не растет тоже...
Не разочаровывайте меня, скажите, что вы поняли, о чем это я и откуда это :)
Давайте так - чтобы всем было интересно, кто понял - назовите имя. Только имя. Человека, у которого я взял про кокос. Без фамилий и прочих подробностей. 
И завтра я напишу уж, что и как.
По существу вопроса - еще отнюдь не вечер :)

Вы спрашиваете за что я люблю Кубань...
Не спрашиваете? Но я все равно скажу :)
А как вам такое...
По прилете усадили за стол...
Домашние котлеты. Жареный карась. Жареные стейки сома. Запеченая утка. Жареная курица. Домашние отбивные.
Это только скоромное...
И все надо попробовать, дабы не обидеть хозяев.
Я понимаю, что человек ест, чтобы жить, а не наоборот. Но все же.
Самое ужасное, что я все попробовал. В Москве такое в страшном сне приснится может. А тут - легко.
Поели. Приехали на лиманы.
Жарим шашлык...
Жизнь удалась :)

Кубань, Кубань...

В прошлом году, в это же время. Ты встречала 30-35-градусной жарой. Солнцем. Неизменным радушием Катиных родственников. И не самым хорошим клевом.

Сейчас же ты хочешь принять меня в распростертые объятия в +15-16 и облаками. 

Ну и пусть.

Ты же знаешь, что я все равно тебя люблю. Очень.

Только вот... Маленькая просьба. Чтобы клев был получше, ладно? :)

Заранее спасибо.

Жди.

P.S. Когда мне говорят, дескать везет тебе, отдыхать едешь, рыбу ловить и вообще. Хоть и ненадолго, но все же. И участливо спрашивают, каково придется Кате с двумя детьми, не начавшими ходить в садик. Я искренне удивляюсь. И переспрашиваю. Как ты считаешь, моей семье надо же чем-то питаться длинной и суровой московской зимой? Надо. Вот я и еду. Не корысти ж ради :) А Катя... С древних времен, когда мужчина уходил на добычу пропитания, женщина оставалась дома поддерживать огонь. Разве что-то с тех пор изменилось...

P.P.S. Странное дело. Эта логика весьма и весьма понимаема мужчинами, а вот женщины... Как бы это помягче сказать...

Вишенка смотрит мультики внешне очень спокойно. 

Все переживания держа в себе. Может и заплакать даже. Если момент грустный.

Лизунчик - все выдает наружу, как истинный экстраверт.

Вчера сидят, смотрят "Царевну-лягушку". Далеко не в первый раз смотрят, знают что будет дальше.

Но Лизунчик все равно не выдерживает:

 - Вот Иван-дурак! Взял и кожу Василисину сжег! Иди теперь, сражайся с Кащеем! Дурень!

Я пытаюсь как-то Ванюшу защитить

 - Лизунчик, ему наверное просто надоело, когда Василиса в лягушку превращалась

 - Мог бы и потерпеть! Три дня всего-то! И была бы она его навеки. И ни с кем сражаться не надо было. 

 - А может он не мог терпеть?

 - Ничего себе! Даже я могу терпеть. Когда мне в поликлинике кровь из пальчика брали - я же терпела, не плакала. И Вика терпела. А ведь мы - маленькие девочки! Значит, он тоже мог.

На минуту замолкает, видимо переваривая сказанное. Но возмущение просто так не проходит и она выдает окончательное:

 - Я и говорю - дурень!!!

Дождь с рождением детей я любить перестал...
Нет, конечно, когда теплым летним вечером, уложив девчонок спать, приятно откинувшись в мягкое кресло на лоджии и слушать перестук капель.
Но то ведь летом, но то ведь тепло...
А сейчас в дождь все сидят дома. И девчонкам после загорода квартирка маловата. И беготни, и крику вечерком хватает. Ясное дело - невыплеснутой энергии масса. И ничего не скажешь - они ж не виноваты. Что дождь за окном...
Когда веселье достигает апогея и нервы родителей уже на пределе, нашел один способ включить тишину. Не всегда, но работает.
Игра называется "Снежная королева". Кто смотрел этот старый советский фильм (кстати, обалденский на мой скромный взгляд), помнит эпизод в замке короля.Которого, кстати, Евгений Леонов играл, как сейчас помню. Так вот там замок был поделен пополам. Линией, за которую никто не мог заступать.
Вот и мы действуем в том же духе...
 - Так, значит Лизунчик идет в спальню и за порог заступать не может, а Викушка - тоже самое в гостиной.
Исключение только одно - туалет.
Сестры принимают условия игры с удовольствием. Дожидаются, когда папа покинет поле зрения и начинают шепотом переговариваться.
 - Вика! Ты что сейчас будешь делать?
 - Рисовать буду. И письмо писать. Бабушке, наверное.
 - А у меня тут ничего нет. Ни карандашей, ни листов
 - Ничего, я сейчас тебе дам.
Раздается звук пуляемых по полу карандашей.
 - Вика! Листочки не долетают! Что же делать?!
Топ-топ-топ - и тут же обратно!
 - Спасибо, Вик!
Но папа-то бдит :)
 - Таааааак! А я все вижу!
 - Папочка! Как это можешь делать? Ты же на кухне!
 - Забыли, я же волшебник (этот аргумент хорош тем, что не требует каких-либо пояснений)
 - Ну, ладно, ладно, больше не будем :)
Но через минуту опять
 - Виииик! У меня синего карандаша нет!
Топ-топ-топ. И все по новой.
Но папа активность проявляет только словесную. Значит, если нельзя, но очень хочется, то можно. Но быстро :)
И минимум полчаса тишины гарантировано. Долго такая идиллия длиться, конечно, не может. Но запал сбит и снова начинать бегать, прыгать и орать никто не хочет. А если хочет, то можно на чтение книжки переключить. И таким макаром до водных процедур дотянуть :)