Мама двоих (2 года, 1 месяц), планирую беременность
Курган
Ношусь я значит по дому с веником .....
Пытаюсь успеть уборку и ужин приготовить, пока малыш спит.
Пробегаю значит по коридору с веником и бросаю взгляд на мелкого который в шезлонге спит, а он не спит и на меня так внимательно смотрит и молчит!!! Я в шоке ему привет, он посмотрел поморгал и отвернулся, посидел подумал себе и дальше задремал.
И ещё у меня к вам вопрос! Какие блюда вы готовите покушать по очень быстрому, при условии что вы одна дома с малышом а он не очень долго спит?
у меня обычно всё вертится вокруг курицы, и простых гарниров к ней. ещё иногда муж варит себе пельмени.
Мама двоих (12 лет, 10 лет)
Москва
Мясо любое или фарш шариками, обжарю на большом огне и с водичкой на мал огонь(а то весно пригорало, пока носишься) потом муки добавляю и типа вау!)))Гречку делаю в микроволновке- 3мин на маскимуме, 15-20 на минимумее, в стеклянной посуде с крышкой. Рис тоже быстрый- масло разогреваешь, сыпешь рис, он белеет, туда воды, щакрыла крышкой и 15-20 мин на мал огонь. Я себе купила мультю ща 2500 на распрод в мвидео, с мясами все упростилось!))Делаю там мяско к плову, рис на плите по быстрому, смешиваю в мульте и готов плов.С супами беда( зато теперь нм каши! Либо в микроволновке делаю порционно всякие 4 злака, либо полноценную на разбавленном молоке варю)
0
08.04.2014
Ответить
Мама двоих (12 лет, 10 лет)
Москва
А! Ну и макароны по флоцки же!!!)))Мне мама сделала фарш готовый, я его по пакетам и в морозилку. Просто дьбавь макарон!))) и лук
0
08.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
по флотски делала, а наморозить готовый фарш это идея!!!
0
09.04.2014
Ответить
Мама двоих (12 лет, 10 лет)
Москва
Я и бульон морожу иногда впластиковых штуках
0
09.04.2014
Ответить
Мама двоих (12 лет, 8 лет)
Курган
Тоже фаршик готовый в морозилке лежит ,делаем пластиками его и хранить удобно и делить если нада.
0
10.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
у меня тоже мультя! тоже там плов часто делаю) спасибо за советы с мукой попробую.
0
09.04.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Санкт-Петербург
раз мультя есть, проблем никаких -на тот же суп все порезала, забросила и варится он себе)))я готовила и убирала с неспящимм ребенком. Когда он спит, тогда и я сплю...
0
14.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
у меня мультя как раз фигово суп варит, а так да успеваю, просто рецепты ходовые интересны были.
0
15.04.2014
Ответить
Мама двоих (22 года, 12 лет)
курица тушеная в сметане ( можно добавить чеснок или лук или грибы), просто жаренная или запеченая курица, свинина или говядина запеченная или отварная, тупо кинула в духовку и пусть себе печется, тушонка в разных вариациях (с макаронами, с гречкой или с картошкой), так же можно сделать аля похлебку из любого мяса с картошкой и овощами, филе белой рыбы запеченное с луком или в молоке, куриные ножки запеченные с картошкой (можно перед запеканием обмазать майонезом), куриные котлеты "первая свежесть" очень вкусные и с хорошим составом, цветная капуста запеченая в яйце с молоком, омлет, омлет с сыром, омлет с колбаской, омлет с помидором, сосиски иногда, бефтроганоф, жульен, отбивная курица запеченная с помидорами, запеченые баклажаны с помидорами и сыром, фаршированные перцы, фаршированные кабачки, тефтели, плов.... я уже устала перечислять) все это успеваю делать + суп обязательно. и все эти блюда позволяют иногда отвлечся от готовки, чтобы успокоить мелочь) я даже пироги умудряюсь печь, хоть Глеб и спит сейчас непойми как) все реально)
0
08.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
ого да ты гурман! супер рецепты попробую обязательно, а то у меня с фантазией туго...
0
09.04.2014
Ответить
Мама двоих (22 года, 12 лет)
у меня лень стимулировала работу фантазии) я замуж выходила когда ничего кроме яишницы с помидорами приготовить не могла)))) щас такие пироги могу забабахать))) только вот блинчики все не научусь делать)))
0
09.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
у меня блинчики муж печёт) а вабще там ничё сложного главное хороший рецепт и хорошие сковородки.
0
09.04.2014
Ответить
Мама двоих (15 лет, 14 лет)
Москва
готовлю вечером после отбоя всё спокойно
0
08.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
а если отбой почти в три ночи? и малой спал по малу и то на ручках? мучился животиком, дай бог днем полтора часа поспит... вторые полтора часа я с ним сплю.
0
08.04.2014
Ответить
Мама двоих (15 лет, 14 лет)
Москва
вот и не спи вторые полтора )))
0
08.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
да ну нафиг я тогда чокнусь спать по 5 часов в сутки...
0
08.04.2014
Ответить
Мама двоих (15 лет, 14 лет)
Москва
у меня то два, мне проще так, а с одним вообще проблем готовки днем не вижу)
0
08.04.2014
Ответить
Мама двоих (22 года, 12 лет)
а еще забыла мегаштуку (у нас она в шутку называется капчо), жаришь лук с морковкой и томатной пастой, туда маринованные огурчики и копченые сосиськи... с макаронами прям нереально вкусно)))
0
08.04.2014
Ответить
Мама двоих (22 года, 12 лет)
диетчицам много чего нельзя, я себе отдельно готовлю) там кстати можно заменить сосиски на курогрудь и жарить без масла, а макароны на хлебцы и вполне можно есть ))
0
08.04.2014
Ответить
Мама троих (28 лет, 22 года, 13 лет)
Курган
Бульоны на супы стараюсь варить заранее,с вечера.Поэтому не составит труда потом сварить куриную лапшу(покупаю лагманную лапшу и туда...) или щи.Быстро готовится рыба.В любом виде-запекать,варить,тушить..
0
08.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
рыбу чистить надо, но я попробую, а какую покупаешь?а супы муж не ест, но я ем и иногда себе варю. спасибо за идеи.
0
08.04.2014
Ответить
Мама троих (28 лет, 22 года, 13 лет)
Курган
Как можно без супа?Ведь иногда-то надо жиденького и горячего...Рыбу беру разную.Горбушу иногда даже не чищу.Помою,оботру,посолю-поперчу,можно лимончик добавить(но он горчит!) и заворачиваю в фольгу.И в духовку.Всё...можно забыть на 30 мин(или пока не запахнет вкусно)Разворачиваешь,аккуратно снимаешь кожицу и вилкой выбираешь филе.Гарнир-какой тебе нравится.Я люблю с рисом и топленым маслом.А можно с соусом тар-тар...Люблю филе брать.Правда редко на него нарываюсь.Тилапии,минтая...Там вообще просто.Помыл и на сковородку.Можно с луком и сметаной,можно с морковкой,луком и томатом...Нототения вкусная рыбка.Маленькие тушки без головы.Чистить легко.Жарю на сковородке с двух сторон.
0
08.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
спасибо! наведаюсь за рыбкой в магазин)
0
09.04.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Москва
Вот у меня такая же проблема — приготовить что-то успеть. А то кушать то хочется, а маська не спит днём. Готовим с мужем после того как она заснет. Суп всегда есть и курицу на пару муж готовит постоянно. Пока больше ничего не придумали что ещё приготовить что бы и не вредно, и днем что бы поесть что было. Кстати пельмени вот лепила пару дней назад, два дня подряд. Один раз на пробу на одну порцию, а второй раз побольше. Но это муж дома был и сидел с ребенком. А когда мы вдвоём, то даже разогреть бывает не реально, не то что приготовить. Об уборке и не мечтаю.
0
11.04.2014
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
У меня тоже в основном Курица с разными гарнирами , мясо , фарш с макаронами , салаты делаю каждый вечер из овощей. Суп 1 раз в 2 недели )) вот за месяц 2 раза всего приготовила :) Ко мне мама еще иногда приезжает ,как приедет что то вкусное приготовит нам , то голубцы, то плов :) молодец она у меня :))
0
09.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
ага курица рулит! а мама у вас и правда молодец.
0
09.04.2014
Ответить
Мама двоих (19 лет, 13 лет)
Курган
Я очень часто запекаю в духовке (картошка с мясом в горшочках, в рукаве мяско с овощами, пицца, ...) удобно - набросала, залила-засыпала сыром - поставила и забыла на пол часика, потом всё выключила и оставила дожидаться мужа)))
0
08.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 14 лет)
Курган
вот точно спасибо! надо рукова купить и запекать и при гв можно.
0
09.04.2014
Ответить
Мама двоих (12 лет, 10 лет)
Москва
Чет меня понесло)))) Еще пасту если доя мужа, опять макароны, но от них никуда не денешься) бекон в сливках ммм 10 мин ваще
0
08.04.2014
Ответить