Мариночка, я это сделала!! ЧУДУ ))

Давайте уж разберемся:). Марины рецепт чуду или тянучки.А не "замешали мы все в одну кучу"...Я к сожалению его не видела.

Тянучки это боташи(опять же аварский).И начинка в них немного другая,но уже достаточная для того чтоб они стали тянуться и засыпаются поверх масла толокном.И с первого раза сделать тянучки-ну это дело практически невозможное:) И блин должен быть толщиной с пергамент.

Самые лучшие чуду это с зеленью.Только с зеленью,а не еще с чем то там...одним словом говорить об этом могу долго,и еще дольше цепляться:))!

Но есть буркю,это лакская кухня и они то и  есть самые настоящие тянучки.

ЗЫ.И на картинке они конечно нетонкие.Поскольку я на чуду не одну собаку съела:))) поэтому и умничаю тут:))

блин а я то тут сижу ответы на пост жду как это называется!тебя через гугл нашла с сисем творением!)))))))))))))))))Ирихааааа!Говори как делала поподробнее!

а как можно жарить без масла? сковородка не дымилась?
а рецепт простой, нужно будет попробовать:)

Надо попробовать! На вид - гастрономическое безумие! Мням-мням!

Эх, Иринка, а ты всё печешь! Молодец!

красотищща то какая!!! звоню мужу чтоб без творога не приходил :)))