Шоколадный творожный десерт с тофу
Доброе утро - это встать рано-рано и пойти за продуктами. Приготовить еду на день и завтракать, не спеша. Балкон нараспашку и много солнца!
Люблю сложные рецепты, но себе готовлю просто и с минимальной обработкой! На фото супербелковый завтрак\обед\ужин: шелковый тофу, шоколадный протеин (можно не класть), полбанана, пачка творога 0%, какао, желатин.
Приготовление займет меньше времени, чем чтение )) Итак!
Р е ц е п т н а 2 п о р ц и и:
П р о д у к т ы:
150 г шелкового (мягкого) тофу
180 г обезжиренного творога
1 мерная ложка шоколадного протеина (можно не класть)
полбанана, пюрированный
1 ст.л.какао без сахара
1 пакетик желатина dr.Oetker
1\3 стакана воды
П р и г о т о в л е н и е:
Соединить творог и тофу, положить в массу пюре банана, протеин, какао.
Желатин залить водой, перемешать, дать набухнуть в течение 5 минут, слегка нагреть до растворения желатина, вылить в творог, взбить до однородности.
Приятного аппетита!:)