Я не успею показать все открытки в декабре. Главное, что они есть. И может я продолжу потом. Но день и даже два дня с имбирными пряниками пусть будут сейчас.
Каждый год - это эксперимент.
Это старый сиреневый блокнот с котёнком, где вперемешку списки с зимними и летними вещами, рецепты солёного теста для поделок, мучного клея и овсяного печенья с пиццей, Лёвины первые слоги-слова, декабрьские планы и деньрожденские списки, выдранные страницы и названия фильмов, которые обязательно нужно посмотреть, хотя я даже и не вспомню уже когда записала и в чём там было дело..
На первых страницах рецепт имбирных пряниках в нужных мне пропорциях (я беру треть от указанного количества в рецепте) и айсинг. Я сверяюсь с такой же старой страницей в Интернете, которая мне как родная. И мы с Лёвой начинаем колдовать с ароматами, мёдом, маслом и снегом из муки.
То есть сначала открытка, конечно
А в этом поняла, что не нужно пытаться отлепить горячие пряники от пекарской бумаги, когда они остынут, сделать это гораздо легче и безопаснее для фигурок.
И ещё с каждым годом требуется всё больше теста. И в этом я замешивала его два раза, второй раз не просеивала муку и получилось одинаково. Только просеивать - это всё равно важный момент, ведь это снег и радость сына. Он потом долго ещё возится с рассыпанной мукой, ситом, снегопадами в своём мире.
И наконец - украшение не терпит спешки. Мои линии всегда стремительны. Я самый медленный человек на свете, но рисую и пишу быстро, очень быстро. А айсингом нужно медленно. Как это по-другому. Как это хорошо.. иначе чувствовать линии и свои руки. Хотя узоры по-прежнему оставляют желать лучшего. Но это ничего).
В доме живёт домовой. Трубу я делать отказалась). Пряники пришлись по вкусу детям на занятиях. И для дома осталось вдоволь. Следующий день был с чаепитием, имбирными пряниками и книгами в клубе Знаменитых капитанов. Но это уже другая история.
С Новым годом!!