полуфабрикаты

девочки! очень нужна помощь. нам в выходные предстоит забить морозилку овощами и мясом-птицей до отказа, так как предстоит ремонт и будет не до закупок... и не до готовки, собственно! очень не хочется покупать магазинные полуфабрикаты, ну их =) хочется закупить, заготовки сделать и разложить по формочкам, а потом достал-разморозил в микроволновке - и готовить.

предварительный список я придумала уже, но может кому идеи дополнить придут? особенно идеи про овощи, я даже не знаю что морозить можно... морозилка у нас очень большая, а места на кухне особо нет чтобы овощи хранить.

свинина, отбивные

свинина, на гуляш или рагу кусочками

свинина+говядина, фарш, пельмени

курица, филе, ноги и кусочками на рагу

печень, кусочками и фарш

пицца

рыба?...

грибы кусочками

кабачки, баклажаны, помидоры (если их вообще можно морозить)

сразу скажу, что говядину мы не едим почему-то (только в фарше), а рыбу я никогда в жизни не готовила... можно ли попытаться заморозить полуфабрикат рагу, голубцы, какие-то еще блюда? поделитесь опытом =)