каша - какую выбрать?

планирую вводить каши, какую выбрать? молочную, безмолочную? какая фирма? начать хочу с кукурузы.

ребенок на прикорме с 5 мес, кушает тыкву, цвет. капусту, кабачок, чернослив, грушу.