Я вареники леплю,
Я вареники люблю,
С творогом люблю, с клубникой,
С мясом, с вишнями, с черникой,
С ежевикой и морошкой,
Но сильней всего -
С картошкой!
Хотела пост оформить интереснее и тут сколько всего нашла и про вареники и про еду.разные стихи современных авторов!!!!
http://crazymama.ru/verse1.php?a=1&id_verse1=292 ссылка на стихотворение для детей о ВАРЕНИКАХ и не только - про семью, например)))
http://ejka.ru/blog/stihi/338.html Поучительные стихи - стихи о питании, о еде для детей
Предварительная работа - подумать,чтобы хотелось из творога???? - а надо сделать ЛЕНИВЫЕ вареники)) для ленивых - заодно показать Златушке как это происходит, познакомить с мукой, также приятно помять, потискать тесто, приятнее пластилина!!!
Начало - посадить в стул и вперед)))
0,5 кг творога, яйцо, чуть соли и сахара - в бленделе довела до однородной массы, дабавила сливочное масло (недавно прочитала в одно из рецептов и скажу,что она дает свое......то ли воздушность, то ли сдобность....но с ним мне нравится больше). На стол высыпала муку и ст.ложкой клада по немного и катала колбаски, потом резала на палочки и в муку. Если прилипает, то надо чуть еще покатать в муке, иначе развалятся (как наша первая порция варилась). В общем главное тоже не замучи'ть - слово изобрела, иначе будут жесткие)))). Должны быть воздушные!!!!!!! Порцию сварить, остальное - на мороз. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Помощница на готове!!! ИСПОЛНЯЕМ ВПЕРВЫЕ И ЕДИМ ТОЖЕ!
ИТОГ: получилось 2 такие порции))) Злата открывала рот - вроде понравились ВАРЕНИКИ - просто посыпала фруктозой.
Тут же вам ВОПРОС - даёте ли вы деткам сметану и какого производителя. Что -то ч пока боюсь, не настроюсь никак. Что ж Агуша не делает ее......мы из нее почти всё едим.
