Вот как мне кажется вареники обычно сладкие,ну когда они например с вишней или с творогом)
А я сделала с рисом,яйцом и луком,может бывает другое название у таких вареников?)))))
Как вы считаете?
Вообще я их лепила в 1 раз,строго не судите! Получились очень нежные и вкусные!
Тесто
1 яйцо
молоко(примерно 1 стакан)
мука(примерно 2,5 ст)
соль
Начинка
отварной рис
отварные яйца
лук
Приятного аппетита!
Москва
Почему обычно сладкие? Я сладкие не ем.
Люблю с творогом и зеленью, с картофелем, с тыквой, с рыбой и т.д. и с рисом, кстати тоже еще лет 15 назад готовить такие начала;)))
Хорошие у вас;))
Воронеж
А Вы пробовали ? если нет, рекомендую.. Особенно , если добавить и красного острого перца и черного!
Москва
ой с тыквой ни разу не слышала даже))класс наверно!
а с творогом я только сладкие ела))
Москва
Я творог в сладком виде не очень, а вот с зеленью, чесноком - ммм
Москва
А меня подруга обожает вареники с тертой редькой. Такой вот китайский вариант вареников))))
Москва
Необычно))) но в интернете полно рецептов их приготовления,т.е. моя подруга не одинока в любви к ним))
Орск
Пробовала. И вовсе это не Китай. Рецепт с Урала. У меня папа их делает.
Нарьян-Мар
Я с детства привыкла к несладким вареникам с творогом, бабушка и мама творог в начинку только солили и смешивали с желтком.
Другая бабушка делала вареники с картошкой - пюре с жареным луком.
Покупала однажды вареники с капустой - тушёная, думаю, сама бы вкуснее сделала, но лень.
Москва
вот я только со сладким творогом ела))а с пюрешкой тоже класс,думаю если лень не одолеет сделаю в след раз пюре с грибами!
В китае вообще делают яйцо и кабачок в начинку, яйцо и джусай, яйцо с морковкой, яйцо с томатом. Мне особенно нравятся с кабачком И яйцом, и с припущенной морковкой и яйцом.
Москва
на такую начинку сама не решусь,но где нибудь попробовала бы)))
Воронеж
КТо бы мне сделал ? Хоть с чем! Люблю сырым картофелем и с пюре с жаренным лучком , с капустой люблю.. Так почему не быть с яйцом и луком , пусть и с рисом )))
Москва
пока лепила думала,зачем я за это взялась /))))очень долго,может потому что в 1 раз)))
