Быстрые оладьи из овсяной каши или как заставить себя съесть геркулес

С некоторого времени решила питаться правильно, но и вообще, следить за здоровьем.

А что самое полезное утром? Правильно, геркулесовая каша!

Ну очень я ее не люблю! Наваришь каши, впихнешь в себя максимум пару ложек, а куда девать остальное? Выбрасывать полезный продукт жалко!

Вот и придумался тогда рецептик:

добавила я в кашу яйцо, муки, чтоб густое тесто получилось, немного соды, подсластила и подсолила по вкусу, немножко маслица подсолнечного добавила - получилось тесто для оладий!

Но вот незадача - все равно пахнет геркулесом!

Выручило меня мое самое любимое сочетание - ароматная ваниль и свежий кисленький лимон, как в кексиках!

Немного лимонного сока, ванильного сахара и цедра для пикантности! И вперед выпекать оладушки с двух сторон до румяной корочки!

Ну очень вкусно получилось!