консинстенция.
вчера попробовала сделать пюре из тыквы,как бы сказать потренировалась)))
значит, отварила на пару 20 минут,тыква стала мягкая я её закинула в блендер и перемолола,и короче,то ли у меня блендер не такой то ли руки,пюре не получилось!!!!!!кусочки не до конца перемололись.
скажите девочки может надо воды или чего нибудь добавить,чтоб получилось как пюре???Кто как делает???
SweetyVikyska
я во все овощи добавляю воды, да и в яблочки тоже, иначе не проглотит
15.11.2010
Ответить
ZZZ
ну у меня пюре получилось, только густое сильно, я смесью разбавила немного.
14.11.2010
Ответить
lida
Тыкву подольше варить надо. Она и за 15 мин мягкая становится, но варить надо 35.
14.11.2010
Ответить
Izergil
Через сито после блендера пропусти, а то и просто через сито, чтобы блендер не пачкать. ИМХО не надо детям гомогенного пюре, потом на обычную еду не переведешь - кусками все давятся.
14.11.2010
Ответить
Юльчик
У меня так бывает, если в блендер мало положу. Я тыкву 30 мин. делаю, помягче получается.
14.11.2010
Ответить
