Дайте вкусный рецептик блюда из цветной капусты, а?

"мозги"капусту помыть, напихать фарша в выемки, полить взбитым яйцом с молоком и запечь в духовке))))"в кляре"есть такая приправа у кнорр. разводится молоком и окунается сощветия. обжарить. себе готовлю в пароварке или чуть обжариваю а потом воду добавляю и тушу

а я люблю на пару, а потом немного маслица сливочного и вегетки))))

Я люблю просто, если немного отварить, а потом каждое соцветие обжарить в муке и в яйце.