Сырники

400-500 г творога

1 яйцо

0,5 ч.л. соли

3 ст.л сахара

3 ст.л муки

0,5.ч.л. соды

0,5 пачки ванилина

Скатать колбаску, сформировать ножом шайбочки, сделать насечки, жарить на медленном огне.