Иришка
11 лет
а вот и рецепт домашнего шоколада для сынишки
Кулинариямой сынишка- большой сладкоежка. Вот и стараюсь изредка его баловать вкусняшками. Кирюшке почти 3годика, поэтому готовлю ему уже и шоколад. РЕЦЕПТ: 100грамм какао, 1 чайная ложка сахара,50 грам сливочного масла, 2ст.лож. молока. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов до застывания.