рецепт из книжки для мультиварки
тесто:
горький шоколад 55 гр
кофе крепкое 1 ч.л
мука 280 гр
разрыхлитель 1 ч.л.
масло слив 225 грамм - я кладу одну пачку
сахар коричневый 200 гр - я беру обычный
молоко - 2 ст.л.
яйцо 4 шт
ванильный сахар 1 пакетик
глазурь:
шоколад горький 100 гр
сливки 100 гр
сахар 2 ст.л. у нас торт съедается до того, как я успеваю сделать глазурь)
на водяной бане или в микроволновке растопить шоколад и добавить горячий кофе (наверное чтобы шоколад не затвердел)
размешать и остудить
муку смешать с разрыхлителем, добавить размягченное масло, сахар, яйца, молоко. взбить до однородной массы
в
половину теста добавить ванильный сахар, во вторую половину -
шоколадную массу. я заменяю ее иногда просто какао порошком - кладу
побольше)))
а остальное как в зебре. так же выкладывать.
по
рецепту мультиварки по температуре и времени выпечки не подскажу... там
же в программе это. время выпечки в ней 90 минут... в духовке меньше же
будет
