Боннский суп
Продолжительность - 7 дней
Убыль веса - 5-8 кг
Основа диеты - овощной суп, который можно есть тогда, когда захотите и столько, сколько захотите, ограничений нет. Исключается в это время алкоголь, хлеб, газированная вода, масло сливочное и растительное. Можно варьировать количество ингредиентов, но лук и сельдерей добавлять не мало.
Главное правило диеты: не пытайтесь хитрить и питаться только «дополнительными продуктами» из списка. Основную часть рациона должен составлять именно суп, в котором обязательно наличие петрушки и сельдерея. Если сельдерей - не ваш фаворит, кладите побольше петрушки!Вы имеете полное право пить все виды чая (без сахара), кофе без молока (тоже без сахара) и негазированную воду в любых количествах. Под запретом покупные соки из-за повышенного содержания в них сахара. Если совсем невмоготу, утром до 12 часов, можете позволить себе 1 дольку горького шоколада с чаем или кофе. Солить супчик можно! Но только чуть-чуть и только в тарелке, непосредственно перед едой.
Первый-третий вариант: как вода закипит, кидаем овощи и варим на сильном огне 10минут.
Первый (основной) :
6 средних луковиц
помидоры (штук пять-шесть)
1 маленький кочан капусты
2 зеленых перца
1 пучок зелени сельдерея
Второй:
1 большая луковица
6 морковок
2 бульонных кубика
1 большой качан капусты
0,5 банки конс.помидоров (можно свежие)
2 банки конс. зеленого горошка
2 болгарских перца
Третий:
На 6 литров супа:
1 кочан капусты
6 средних луковиц
2 сладких перца
6 штук моркови
корень и зелень сельдерея
500 г зеленой фасоли
пучок зеленого лука
1 ст. томатного сока или 5 помидоров
Четвертый:
1 луковицу
свекольнач ботва (если есть)
1 небольшой стебель сельдерея
1 небольшую свеклу
1 морковку
капуста (половина кочана)
0,5 сладкого перца
1 цуккини
Потушить на 2 ст.л. растительного масла 1 луковицу, 1 небольшой стебель сельдерея, 1 морковку, 1 небольшую свеклу. Отварить капусту (половина кочана), 0,5 сладкого перца, 1 цуккини и свекольную ботву (если есть). Добавить тушеные овощи.
1 день: суп, любые фрукты (кроме бананов) клюквенный морс.
2 день: суп, и зеленые овощи, кроме бобовых. На ужин одна печеная картофелина с растительным маслом.
3 день: суп, любые овощи и фрукты (без печеного картофеля и бананов )
4 день: суп, любые овощи и фрукты, включая бананы, нежирное молоко
5 день: суп, говядина, помидоры
6 день: суп, говядина, листовая зелень, овощи
7 день: суп, рис, натуральный фруктовый сок, овощи
