Тыква по-гречески

Для любителей тыквы.

- 1 некрупная тыква;

- 2 моркови;

- 3-4 зуб. чеснока;

- 1 ст. л. с горкой томатной пасты;

- суш. базилик, соль, перец;

- раст. масло.

Овощи почистить и порезать крупными кубиками. В миске смешать томатную пасту, соль, перец, базилик и чеснок. Добавить масло и овощи. Все перемешать и дать постоять мин. 15.

Выкладываем в жаропрочную форму и отправляем в духовку.

Ароматное блюдо)