Необычный суп)

Как таратор у нас окрошка есть похожая, только без орехов...огурцы мелко нарезать, зелень (укроп, кинза, лук, мята) нарезать также мелко, ну и основа йогурт с водой. Соль и перец. 

Мне нравится "кунин" зеленый, чет я так к нему привыкла, что даж и не ищу ничего)

Поищите польский Айран с восточным дядькой на стаканчике!- тема! как жидкий кефир России нос привкусом травки))

Но по мне на вкус совершенно разные.

Олькин, вкусно...ну мне точно. При том в холодном варианте.

Я с нутом не люблю, ровно как и с мясными фрикадельками...в разных регионах по разному готовят, мне больше всего нравится просто зелень).

А щавель из-за отсутствия всей той зелени, которая есть в Баку)...

Вы готовите довгу Мадинка?

Я все лето не готовила, практически вообще), отдыхала, правда не знаю от чего))...надо ж наверстать упущенное))

Ну эт да, бывает кто не выносит кефир на дух...хотя моя дочка старшая кефир не пьет, а довгу ест))

Молодец Аленка! Удивлена)...мой респект!!!)

На здоровье! Рада, что интересно)

Неееет, терпеть не могу кефир с мясом). У нас так в некоторых регионах готовят, это вспомогательный, скажем вариант рецета). Еще есть кто нут кладет. Это по лучше чем с мясом. Но мне нра чистый вариант).

Это совсем не сложно)попробуй приготовить))

На здоровье)...пробуй, тебе должно понравится. Я еще в скором времени и про салат один напишу, тож в твоем стиле, точнее в нашем).

Я местный Сталик))ББ-шный))

Только по ночам Фира дает фотки грузит)), она спит же)