Ингредиенты салата из курицы и крабового мяса:
- Отварное куриное мясо (лучше филе) – 200 г,
- Крабовое мясо (или палочки) – 200 г,
- Яйца – 2 шт.,
- Солёные или маринованные огурцы – 2-3 штуки,
- Майонез – 2-3 ст. ложки,
- Сырокопченая колбаса (ветчина и т. п.) – 50 г.
Рецепт приготовления салата из курицы и крабового мяса
Огурцы нужно натереть на крупной терке.
Нарезаем колбасу соломкой.
Отварное куриное мясо нарезаем на кусочки поперек волокон.
Размораживаем крабовые палочки и нарезаем на кусочки.
Мелко шинкуем яйца.
Все ингредиенты высыпаем в салатницу, добавляем пару ложек майонеза и тщательно перемешиваем. Чтобы салат был вкуснее следует покупать хороший майонез.
Будьте внимательны с солью — огурцы и колбаска сами по себе достаточно соленые.
Салат из курицы и крабового мяса готов.
