Третий день у Миши ветрянка. Температура скачет: то нормальная, то в районе 37. Вчера вечером поднялась выше 38... Лицо сильно обсыпало, в зеленке весь измазан. Ева иногда даже не узнает его в гриме:)
Из-за болезни обломилась наша гулянка по случаю дня рождения нашей подружки из песочницы....
Продам ботинки зимние Naturino. Длина по стельке 15,5 см. Мембрана. Легкие, аккуратные. Были надеты раз 5 всего.
Продам за 3500. Возможен торг по существу.
Сегодня на прогулке решила чушь сказать, показываю Мише рабочих в оранжевой форме, которые убирают листья вдоль дороги, и говорю: "Смотри, Миш, люди-апельсины!". Миша: "Почему апельсины?".
Я: "Ну, апельсины оранжевые, и люди в оранжевые".
Чуть позже увидели, как уже другие рабочие украшают фасад магаза к Нлвому году. Миша кричит: Мам, смотри, люди-огурчики" (у них зеленые костюмы были) :)
В последнее время Ева стала развлекали себя рассматриванием собственных ручек) со стороны смотрится смешно)
А еще она начала пробовать смеяться в ответ на щекоталки)
С наступлением холодного времени года все чаще долгими вечерами хочется пить горячий чай с домашними пирогами. Пекла вчера торт "Прага" по бабушкиному рецепту. Это, наверное, самый любимый мой торт из тех, что пеку я регулярно. Рецепт до нельзя прост. А вкус просто восхитителен. Сочетание пышных шоколадных коржей и сливочно-шоколадного крема пленило мое сердце уже давно.
А теперь, собственно, рецепт.
Надо для коржей:
Яйца-2 шт.
Сахарный песок-1стакан
Сгущеное молоко-1/2 банки
Сметана-200 г
Мука-1,5 стакана
Какао порошок- 5 ч. л.
Сода -1 ч. л.
Надо для крема:
Масло сливочное комнатной температуры-200 г
Сгущеное молоко -1/2 банки
Какао порошок-4 ч. л.
Делается все просто:
Взбиваем яйца, постепенно увеличивая скорость и добавляя песок. Затем вливаем сметану и сгущенку, просеянную муку, какао, соду, гашенную уксусом, все перемешиваем. Из этого теста выпекаем 2 коржа при t 180 *c до готовности.
Крем делается еще проще:
Взбиваем масло, постепенно добавляя сгущенку, и какао до однородной массы.
Готово!
После того, как коржи испекутся пропитываем их по вкусу. Я пропитываю коньяком и вареньем жидким. Даем коржам остыть. После остывания промазываем пропитанный корж половиной получившегося крема, накрываем вторым коржом, сверху обмазываем кремом. Для украшения сверху посыпаю тертым шоколадом. Торт лучше убрать в холодильник часов так на 12, чтоб пропитался. Но мы иногда не выдерживает и едим сразу же. Вкусно страшно!
А вот и он!
вчера ходили с Мишей за продуктами. Во время того, как я пристально изучала цены масло Мише вдруг захотелось пить, и он стал ныть. Я обещала, что мы пойдем и купим попить, как только купим масло. Но ему нужно было сию секунду. Я даюю ему деньги в надежде, что это его отвлечет, и говорю: "Сейчас купим масло и пойдем ща водой, ты сам купишь ее". Отвернулась к витрине. Через минуту слышу, что мой Миша в соседнем отделе напитков общается с продавцом на тему какая именно бутылка с водой ему нужна: с обычной крышкой или сл спортивной :)
Выбрал обычную, как всегда. Отдал деньги, сдачу отдали уже подоспевшей мне:)
"И что же ты сказал продавцу, когда пришел покупать воду?",- спросила я, когда мы вышли из магаза.
"Сыскин лес маленький",- ответил мне мой сын.
Взрослеет...
Приходит тут из садика и повторяет без конца: "какашка малашка". Я думала, в саду научили. Спрашиваю: "Это кто так говорит?"
Миша: "Вова"
Я: "А почему это он так говорит?"
Миша: "Это я его научил".
Даже не нашла, что ответить...