Решила я документировать наше меню. Купила планер. Офигела. Ничего туда не влазит, когда Мария не ест то, что едим мы, я не ужинаю, а Амилия учится глупостям у Марии. Раньше ела нормально, теперь смотрит, что Мария не ест и свое отодвигает. При чем в Мариино скудное меню надо впихнуть все необходимое по питательным веществам. При этом я ненавижу молочно-банановый шейк, а Мария не пьет свежевыжатые соки. Женя любит печеные овощи, которые мы все не едим, куда девать, то, что он за день не съест, если я против вчерашней еды (если это не борщ)? Как-то до этой идеи с меню мне было проще. С другой стороны, все говорят, что проще именно с меню. Я понимаю какими-то глубинами сознания, что с меню и правда будет проще. Но я только учусь, поэтому мне сейчас очень весело. Потому что, это еще и увлекательно. И теперь я смогу спланировать выпечку. О, ужас! Я буду печь. Я и мука, это как мой муж и отвертка. Но оаз уж он освоил не только отвертку, но и дрель, то у меня нет выбора. Я должна освоить муку.
Лондон
Решила я документировать наше меню
Нарьян-Мар
Сейчас у меня три меню: Дашино, Иванкино и моё. Есть блюда, в которых наши пристрастия совпадают (щи, борщ, макароны с сыром и сливками или пицца Маргарита), есть общие для нас с Иванной (жареная рыба, например) или для нас с Дашей (икорные оладушки и отварная брокколи), есть блюда любимые обеими дочками (супы-пюре из незелёных овощей, из тыквы, блины, оладушки, сладкая выпечка). Из борща тоже иногда делаю пюре, ибо не всегда мои девы согласны видеть овощи кусочками.
Когда-то было больше: отдельно готовила ещё маленькой Иванке, отцу и брату, себе и псу Фраму. Все четыре конфорки были заняты. Мужчины иногда путали кастрюльки и ругались, что я опять не посолила кашу с мясом, которую я вообще-то сварила Фраму)) Матушка дома только завтракала и ужинала, выбирая из моего и мужского меню. Кот таскал кусочки из Фраминой миски или лопал сырую рыбу, с ним было проще всего.
Запечёные овощи Женя ест кусочками или в виде салата? Остаток запечёных овощей можно смолоть блендером, приправить маслом и чем там ещё и съесть в виде икры или паштета на хлебе.
Если будешь записывать, сколько чего готовила, потом можешь проанализировать, в какие дни или как часто что-то, что иногда остаётся съедается полностью.
Москва
У нас 3 меню: дед ест отдельно с его проблемами с поджелудочной, мы с Варей почти совпадаем и Влад не ест мясо, но сейчас начал есть рыбу. Владу готовлю ужин на 1 раз из замороженной смеси, мы с Варькой обычно котлетиной ужинаем с помидором-огурцом. Мы непритязательны, едим одно и тоже по кругу.
Все. Пошла варить щи постные.
Санкт-Петербург
Ой как все заморочено, у нас все едят одинаковое, вот только старшая рыбу не ест. Да, и я не против вчерашней еды