Нам понадобится:
150гр. сливочного масла
4 желтка
150гр. сахара
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
я добавляла цедру апельсина
Масло взбиваем с сахарной пудрой по легкого побеления масла. Добавляем желтки,хорошенько взбиваем. Всыпаем муку,смешанную с разрыхлителем. Ложкой замешиваем тесто. Кладем на пищевую пленку,формируем длинную колбаску. Отправляем в морозилку на полчаса. Затем отрезаем от колбаски кусочки,выкладывем на противень. Выпекать при 200 градусах 12-15 минут