На обед приготовилось вот такое не сложное блюдо. 
На сковороду выложила два брикета замороженных помидор(по осени с мамой перекрутили на мясорубке, все пюре разлили в небольшие контейнера и в морозилку) Выглядит вот так:
немного замороженных кабачков, картофеля, нарезала кусочками куриного филе, перчик и несколько штучек брюссельской капусты. Посолила и тушить 20-30 мин. Отварила мелкой вермишельки и вуала, наш обед 