Войти
Мама девочки (8 месяцев) Москва

Новый вкус =)

12
Мама двоих (16 лет, 14 лет) Москва
Я замораживаю порционно (кролика, индейку иногда говядину - но ее вымачивать перед варкой необходимо). Затем варю в небольшом количестве воды и в блендер все это дело. Плюс овощи на пару. Очень даже вкусняво))
0
24.05.2010
Мама девочки (16 лет) Москва
Я тоже овощи в пароварке+блендере делаю. А индейку сколько по времени варить лучше?
0
24.05.2010
Мама двоих (16 лет, 14 лет) Москва
Недолго. Полчаса после закипания. Ну минут сорок может. Филе кнечно же! Оно нежное - очень быстро готовится)) Вот говядину долго варить. Я вымачиваю час-два, и варю пару часов.
0
24.05.2010
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Долгопрудный
Влад, а зачем вымачивать перед варкой?
0
24.05.2010
Мама двоих (16 лет, 14 лет) Москва
Ну якобы что бы лишнюю кровь вымочить, чтобы чище был бульон, в котором мяско варится,  и потом всякие вредности в воде остаются (после вымачивания)... Почему то это только говядины касается.
0
24.05.2010
Мама девочки (16 лет) Москва
Да, я тоже насчет говядины это где-то читала. 
0
24.05.2010
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Долгопрудный
молодчинки, я смотрю, вы вообще очень кушаете хорошо ( ттт  ) умнички !  мы тоже пробовали первой индеечку - фукнули и рожицу скривили... ну тут я не особо удивилась - сама всю беременность к мясу была равнодушна, а поначалу даже видеть не могла его...  )))
0
24.05.2010
Мама девочки (16 лет) Москва
Ну, я в беременность мясо вообще почти не ела, я вообще салатики люблю, овощи всякие =) у меня хит был греческий салат =)
0
24.05.2010
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Долгопрудный
а я фруктами маньячила, персиками особенно ))
0
24.05.2010
Мама девочки (16 лет) Москва
М-м-м... персики... =) а еще черешня и виноград, и мандарины - это всё я очень люблю =)
0
24.05.2010
Мама двоих (16 лет, 6 лет) Санкт-Петербург
Я отвариваю,  потом в морозилку ложу,  оно подмерзает и легче перекрутить либо перетереть.
0
24.05.2010
Мама двоих (16 лет, 12 лет) Жуковский
Мы тоже индейку с удовольствием лопаем)) Но я не готовлю сама, беру Бабушкино лукошко.
0
24.05.2010
Вот и мы полетали =( Как тебя зовут, дружок? А меня зовут Горшок! =)

Похожие записи