тут помню, тут не помню...

Были, были там яйца) и совсем они не лишние, как ни странно=) Салат называется Петушок. Смысл в том, что яйца нужно потереть на тёрке, как и сыр. Получается очень нежненький салат-коктейль. Еще маслины туда же, колечками порезанные)

Можно еще чуть-чуть чесночка раздавить, если не боитесь)

Напишу свой рецепт, уходит за столом "на Ура".
1. Курица отварная - 300 гр.
2. Ветчина - 150 гр.
3. Яйца - 3 шт.
4. Сыр - 100 гр. (любой полутвердый).
5. Огурцы маринованные (корнишоны) - 1/3 банки.
6. Помидор свежий - 2 шт. (мякоть без кожи и семян).
7. Укроп - 50 гр.
8. Майонез.
9. Соль по вкусу.
Курицу, ветчину, огурцы, помидоры нарезать мелко соломкой, яйца и сыр натереть на крупной терке, укроп порубить. Посолить чуть-чуть, всё заправить майонезом.

Ну если вы про цезарь,то туда без яиц, но с листьями салата и сухариками еще))) Седня ела такой на обед, вкуснятина)))

Я просто такой делаю, еще сухарики могу добавить и фасоль консервированную. 

+шампиньоны.маринованные или стерилизованные.и минус яйца.я такой салат знаю. и люблю)