С этой статьи я начинаю вести свой блог. Очень много мне хочется поменять в своей жизни и в себе, поэтому мне просто необходима какая-то мотивация. Если вы, мои дорогие подписчики, сможете меня иногда «пинать», то буду вам крайне признательна.
Итак, о чем же первая статья? Как вы уже, наверное, поняли, об оптимизации расходов. Т.к расходы на питание это самая затратная статья, то с нее и начала. Честно вам скажу, сама бы я, скорее всего, не начала. Но на очередном потоке бизнес-инкубатора Алены Мороз, про который я писала

Что же первое мы сделали? А сначала я провела полную ревизию своих запасов и холодильника. Честно говоря, в холодильнике у меня никогда много всего не бывает, т.к. он маленький! Кастрюлю нормально не поставишь, приходится переворачивать крышки. Так что мой вам совет - не покупайте встроенный холодильник. Ну или, по крайней мере, обращайте внимание на его размеры, а не на марку. Я в этом поддалась на уговоры своего мужа, о чем сейчас очень жалею.
Что же у меня получилось?
Холодильник:
- запеченная свинина
- оливье
- квашенная капуста
- варенье 2 банки
- кефир Агуша 5 шт
- молоко Агуша 2 шт
- творог Агуша 5 шт
- макароны с тушенкой
- майонез
- кетчуп
- масло сливочное
- сыр
- дрожжевое тесто
- сухофрукты
- яблоки 15 шт
- огурец
- сыр тертый 2 пакетики
- перец болгарский 3 шт
- бананы 2 шт
- яйца
- лимон
Морозилка
- ягоды
- бульон
- овощные смеси
- блины с мясом 5 шт
- голень куриная
- свинина
- говядина
- цветная капуста
- кабачки
- сало
- сосиски
- пельмени
Остальное
- гречка
- макароны
- лапша
- сок фруто-няня детский
- сок фруто-няня взрослый
- молоко
- каша геркулесовая
- конфеты - печенья
- тушенка
- сахар
- соль
Вот, наверное, и все, что получилось. Не особо много, но, по крайней мере, теперь видно с чем имеем дело и что можем из этого приготовить.
Теперь посмотрим, какие у меня есть помощники на кухне. Дети еще маленькие, муж на работе до позднего вечера, остается техника. Итак: мультиварка-скороварка, духовка, плита, микроволновка. Ну а дальше будем планировать меню, но об этом в следующей статье.
P.S. А знаете с чего начала Алена свою оптимизацию расходов? С того, что одна коллега рассказала, почему наш Ваня вечно беден, а Сара богата. Но об этом в следующей статье.