Я третью неделю составляю и меня и придерживаюсь его. Иногда, правда, случаются небольшие замены, но не критичные.
В чем плюсы: точно знаю что буду готовить, какие продукты нужны. Готовлю на столько дней, на сколько вписала в меню. Практически не выбрасываю продукты.
В чем минусы: не хватает "творческого" подхода, когда идешь по улицеи вдруг решаешь приготовить утку в яблоках с квашенной капустой и черносливом.
Еще добавлю, что помимо заявленных блюд у нас всегда есть в холодильнике шняга типа колбасы, сыра, каких-нибудь солений, варений.
