Понадобится:
1 стакан манки
120г сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан муки
Манник- очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог.Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем,кто ее терпеть не может.
Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом,отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другуюначинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.
Процесс творения:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
Яйцавзбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественноперемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой... если спичка сухая, то манник готов.
1 стакан манки
120г сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан муки
Манник- очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог.Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем,кто ее терпеть не может.
Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом,отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другуюначинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.
Процесс творения:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
Яйцавзбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественноперемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой... если спичка сухая, то манник готов.
