Добрый вечер! Мне дали рецепт маринованной капусты, сомневаюсь в количестве уксуса. Рецепт такой: капуста 5 кг, морковь 1 кг, болгарский перец 1 кг, сахар 11 ст. ложек с горкой, соль 4 ст. ложки без горки, 1 бутылка подсолнечного масла и 500 грамм уксуса 9 процентов. Как вы думаете не много уксуса будет?