Мама девочки (2 года)
Иркутск
Тарт с творожно-сырной начинкой и помидорами
Как то эта неделя ознаменовалась у меня выпечкой тартов))


тесто:
50гр слив.масла,1 яйцо,3 ст.л. холодной воды, 1/2 ч.л. соли,200гр муки.
Замесить и на 30 минут в холодильник, после раскатать и в форму для выпечки.
начинка:
200 гр творога+150 гр сыра+2 ст.л. сметаны+2 яйца+соль,приправа по вкусу+ помидорки Черри
Выпекать в духовке при 180 град около 30 минут.