моей свекрови. Надо сказать она великий кулинар! Изюм маком нафаршировать - да нивапрос! Может шкурку с курицы снять не повредив, мясо перекрутить вместе со всякими вкусняшками и назад в курочку напихать. Постоянно смотрит кулинарные передачи и несется воплощять увиденное в жизнь. Всё у неё получается легко. Одно лишь НО : свекровь не знает, что такое холодильник! Он у неё конечно есть и в розетку втыкнут, и даже что-то там лежит. Но большая часть кулинарных шедевров и ингредеентов к ним рассредоточены по квартире: на окошке (тут же холодно!), на балконе (и летом в т.ч.), в сенках, суп после приготовления так и стоит на печке (его же всеравно съедят!), молоко (зачем убирать? а то ледяное будет, горло заболит), котлетки сготовленные может в духовке на противне оставить на пару дней (они же жареные, чо им будет?) Вот про котлетки пожалуй самая свеженькая (или НЕсвеженькая?) история:

Приходим мы к ней на Новый год - празничный стол, то-сё, и я вижу на окне огромным таз с котлетами етими. Спрашиваю - зачем стока? на всю деревню? Не - говорит, я люблю на все праздники сразу готовить, чтоб потом уже не напрягаться, вот вам опять же дам - детям-внукам. Стол традиционно у нее ломится от еды, и трети не съели. Домой нам наложила контейнеров штук 5, дочери своей столько же.

Приходим на рождество - стоит на окне таз с котлетами. Во - говорю вы опять котлеток наготовили? Она - нее, што ты, те ещё не сьелись! Спрашиваю, вы надеюсь в холодильнике хранили? Она - да ну, дед постоянно их ест, внуки таскают, зачем дверкой хлопать? да и прохладно на окне чо им сделается? Я уже своим детям не знаю как объяснить чтоб не ели как отвлечь. Они как назло котлеты обожают и ели все равно. Мы домой как вернулись и дала им полисорб первым делом.

Потом зовет нас на старый новый год. Я уже боюсь - честно! Но со свекровью у нас нормальные отношения: не дружеские, но и не вражеские, нормальные словом. И внуки все любят друг с другом там играть (дети дочери её). У неё конечно опять стол ломиться. Котлеток вроде нет и блюд новогодних. Детям запеканка с картошкой. Блин я тут спрашиваю - из чего? Да, из котлеток тех! Вы ж недоели тогда? Я их в морозилку сунула (наконец то!) А вчерась вот достала перекрутила на фарш и с картошечкой! Оно пропеклось все, не переживай мол! Блин, меня чуть не вырвало сразу. Детям вазу с конфетами сунула - ещьте в четыре горла, газировкой запивайте только б запеканки не запросили. Ну мы давно уже стараемся к свекрови на полный желудок ходить, тк знаем эту особенность. Мужу моему, к слову - пофиг он все трескает.

И честно скажу ни разу мы там не отравились, ни поносили ни рыгали никогда. Феноменально прям. Но я брезгливая до ужаса и ни куска там сьесть не могу, в горло не лезет. Каждый праздник как "русская рулетка".

Это всего-лишь одна из историй а сколько их было! Грибы которые неделю в алюминиевом ведре вымачивались (чтобы соли вредные вышли), потом ещё неделю отвареные в сенках стояли (у бабы не 100 рук чтобы всё сразу замариновать). Я грибов больше всего боялась и все блюда потом ковыряла - лишь бы не они! Мясо свежее неделю стоит на столе (а ты думаешь в супермаркете охлажденка это чтото другое?) Фарш (там же лук - с луком не портится). Соления всякие - свкеровь их колекционирукт: обожает достать на праздник баночку, дождаться когда все поедят и сказать - вот смотрите, 2010 год а рассол даже не замутнел, вот как солит уметь надо!

Вот как быть, девочки? Отношения со свекрвью, уж какие есть меня устраивают. Ссориться изза этого и делать замечания безполезно тем более я сама совсем не кулинарка ни разу. Ходим мы к ним (ттт) очень преочень редко и меня это радует и их наверное тоже. Она к нам не лезет. И все бы чудесно если б не эта её особенность кулинарная. Как умудриться общаться с ней и не отравится, а?

особенности аутотренинга )

Похожие записи