Самоделкины йогурты

Девочки, такой вопрос. Доктор наша советует мне самой делать йогурты из заквасок. они реально суперские, и закваски от 6 месяцев, так что более чем можно. Но вот какое молоко для это использовать "тема" и "агуша" от 9 месяцев только , молоко для крошек с молочки - тоже от 9????Поделитесь , кто может делает дома творожок и йогурт. На чем? и как вам пошлА молОчка?