Фото правда жуткие с телефона =)
и чуть чуть не темпура...
Темпура делала в первый раз, очень понравилось.
Брала специальную муку для темпура. Роллы начинка: сыр, лсось, огурец; сыр, лосось, малиновая икра мосаго, огурец. Инструкцию по изготовлению темпуры нашла в 2-х видах. На пачке написанно развести муку водой и все, обмакнул и жарь. В интернете нашла : взбить яйцо + вода+мука, потом в сухари и жарить. Попробавала 2-й вариант с сухарями и без них, с сухарями вкуснее =)
