Оладушки с яблочком

Ингридиенты:

кефир 0,5л

мука 300 гр

3 яйца

сахар 100гр

яблоки 2шт

разрыхлитель

соль (щепотка)

корица

масло раст. для жарки

Замешиваем в миске тесто - кефир+мука+яйца+сахар+разрыхлитель+соль, яблочки очищаем от кожуры и трем на терке, потом также добавляем в тесто и размешиваем. Финальный этап - добавляем корицу по вкусу. Столовой ложкой выкладываем оладушки на сковородку, жарим с двух сторон. Вкуснотаааа

Сегодня я узнала печальную новость - вчера совершенно нелепо погибла одна моя старая знакомая... Погибла вместе со своим молодым человеком.

Она была молодая - 29 лет. Познакомились мы когда учились в колледже, в 2000 году. Когда учились - дружили довольно близко, знали подробности личной жизни, много веселого было тогда, в студенческой жизни...

Я помню что я всегда удивлялась ее смелости. Смелости в отношениях с молодыми людьми, смелости в интимных делах, смелости общения с преподами, смелости жить, совершать ошибки и не думать о том, что за эти ошибки надо будет отвечать...

Как-то она пришла на лекции с опозданием на несколько часов, вид у нее был уставший. Через несколько дней она призналась, что сделала аборт. Тогда это для меня было каким-то шоком - впервые я услышала это от своей подруги и так это было буднично и просто... Но я до сих пор помню, какое для меня это было потрясение... Я не верила, что можно вот так просто избавится от ребенка, потом прийти на лекции и вообще продолжать жить как ни в чем не бывало... Сейчас этот ребенок мог бы уже в школу ходить, а получается что она ушла из жизни и что осталось после нее?.. Память... и все.

После этого случая мы как-то отдалились друг от друга. Я не могла принять этого, не могла простить... Хотя надо отдать моей старой знакомой должное - она научила меня многим вещам, о которых я понятия не имела, мы как раз тогда с Антоном начинали встречаться и все у нас с ним было впервые... Она была свидетелем зарождения нас двоих. И потом, через несколько лет, найдя друг друга в одноклассниках, она искренне за нас радовалась...

А еще, в то время, когда связь была потеряна, моя подруга стала мне сниться с какой-то регулярностью, один сон я помню до сих пор - в нем она очень сильно кричала о помощи, это был такой страшный, истеричный вопль... От этого сна я не могла отделаться долгое время и пыталась ее разыскать, потому что чувствовала, что человеку тяжело... Нашла ее позже, в тех самых одноклассниках. Распросила ее о жизни и оказалось, что недавно в автокатастрофе погиб ее парень, они очень любили друг друга, готовились к свадьбе... Это произошло как раз тогда, когда она мне снилась... Теперь они встретяться...

Не совсем в курсе, как складывалась ее жизнь дальше, знаю что она совсем недолго была замужем, что встречалась с парнем, с которым и погибла... Больше не знаю ничего о ней из последних лет ее жизни. Но человек она была позитивный, с чувством юмора и я рада, что она была в моей жизни.

Спасибо тебе, Свет, за все. Пусть земля будет пухом. Скорблю. И не могу поверить...

Случился у меня незапланированный отпуск... Еще в среду уехали с Илюхой на дачу, он все же немного приболел - сопли, кашель, но без температуры, дача у свекров хорошая - водопровод, тепло, так что решили оставаться там и лечится. В пятницу я поехала домой - уезжали с мужем на дачу моих родителей, чтобы в субботу покрестить Сонечку - Антон крестный. Планировали сразу после крестин возвращаться к ребенку, но... Я заболела Температура, горло болит просто безумно, голова набита ватой и болит - вообщем все прелести. Решили, что муж привезет меня домой, а сам поедет к ребенку (у него недельный отпуск).

Надеюсь, что отлежусь пару дней и уеду все-таки к своим -  у мужа отпуск и у нас были кое-какие планы, например сгонять в Приокско-Террасный заповедник http://www.danki.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=51&Itemid=68 (он находится недалеко от дачи).

Погодка конечно... жуткая. Как-то совсем безрадостно, честно говоря. Как всегда, осень заставляет впадать меня в уныние - это вообще самое сложное время года для меня, а такой пейзаж за окном - просто убивает...

Вообщем пошла фильмов всяких разных накачаю, таких, которые я люблю (драмы), а муж ни в какую смотреть не хочет Чаек, кино и шарфик на шею - вот такой вот у мамы отпуск