Мама девочки (6 лет)
Щекино
Мое новогоднее меню. Наброски. Буду добавлять.
Фото пока не мои, но это только пока. В голове держать уже не в состоянии, а бумажек целый ворох с заметками. Поэтому и собственно пишу здесь.

Итак начнем:
Горячее
1. Лосось в апельсиново-гранатовой глазури.
2. Картофель запеченный в сметанном соусе

3. Королевские креветки в медово-соевом соусе

Салаты:
1. Лесная полянка

2. Салат "Оливье" с куриной грудкой.
3. Салат с кальмаром и огурцом 
4. Салат "Капля воды", увидела у девчонок захотелось попробовать. 

Закуски:
1. Канапе из нерки с творожным кремом
2. Тарталетки с красной икрой
3. Канапе с виноградом,мятой и сыром
4. Мясная нарезка
5. Заливное из языка
5. Соленья и расносол
Десерт:
К чаю я буду делать тортик. Из мастики в виде елочки. Фото из инета.
