Приготовила любимый фасолевый супчик. ) Он всегда получается у меня вкусным, но в этот раз получилось что-то потрясающее: Он ароматный за счёт укропа и чёрного перца, я добавила прилично, т.к. люблю острое, наваристый, от одного только запаха можно с ума сойти. ))) Обычно варю для себя и без мяса, т.к. муж по вечерам супы не ест. )

Когда-то давно, ещё в 1995-м году, попробовала фасолевый суп в Венгрии. Я тогда ещё мелкая была, но вкус супа не могу забыть по сей день. Моя семья умоляла венгерских поваров поделиться рецептом, но они не раскрыли секрета и я их прекрасно понимаю. У них суп особенный, неповторимый, исключительной рецептуры. Я обязательно вернусь в Будапешт, теперь уже с мужем и выведаю рецепт этого превосходного супа ! )

Вчера поставили ёлку, частично нарядили. Сегодня с утра подскочила температура. Мне плохо, чувство разбитости не покидает. Боюсь, что сделать что-то по дому уже не смогу. От мужа поддержки не дождёшься, говорит, что по мере сил сделает, а я столько всего задумала. Назвал меня эгоисткой, хотя и сам таковым является...

До НГ один день...ничего не хочу...*рыдает*

Заипалась ! Варю суп уже больше 2 часов (никогда с фасолевым супом проблем не было), а фасоль мягкой не становится. Девочки, подскажите имеет ли вообще дальше суп варить или вылить всё нафиг? Половина "пойла" выкипела.

 

Рассказываю как делала: На ночь оставила замачиваться. Промыла, налила воду в кастрюлю и закинула туда фасоль, как закипело, убавила огонь и стала варить суп.

Налазились вчера с мужем. )) В ангаре провели около 3-4 часов. )) Перерыв был большой, быстро уставали, но ничего, ещё наверстаем. )) Мышцы приятно ноют. )) Я довольнааая ! )))))))))))))))

Сегодня проснулась и осознала, что на дворе уже 27 декабря и скоро НГ. Последний (а именно, третий) подарок для мужа смогут доставить только 30 декабря, абзац полный. Какой только дурак придумал работать на предновогодней неделе. Про себя молчу, а вот помощь мужа мне бы сейчас очень понадобилась. За ёлкой придётся идти одной... Не знаю, дотащу ли её вообще, т.к. боль в руках даёт о себе знать...