Анастасия
11 лет
Простой, но вкусный пирог с грибами и курицей.
Приготовили мы с Илюшей на днях.
очень понравился моим мужикам)
Для начинки:
отварное (или сырое) куриное филе.
грибы , любые, у меня шампиньоны
лук, морковь., чуть масла раст.
Все мелко нарезано, обжарено на сковороде.
Тесто:
3 яйца
3 ст. ложки сметаны
соль
пол стакана молока
мука ... тут уже на глаз)) чтоб тесто получилось как на оладьи примерно, по консистенции не жирной сметаны.
Пирог заливной.
На дно разогретой мульти вылить половину теста. Выложить равномерно начинку. Залить все это оставшимся тестом. Ставим программу "выпечка". И ждем.
У меня выпечка сама ставит на 45 мин. Впринципе этого времени предостаточно.
Приятного аппетита!