Печеньки-вкусяшки

M&M'sики


Нужно:
Мука 320 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Масло сл.  220 гр. (комнатной температуры (я чуть подплавила в микроволновке)
Сахар 160 гр.
Яйца 2 шт.
Экстракт ванили 2 ч.л. (я брала 10 гр ванильного сахара)
1 пакетик M&M's, около 200 гр. (у меня было грамм 130)

Приготовление:
Смешиваем муку, разрыхлитель и соль, просеиваем и откладываем в сторону.
Взбиваем масло с сахаром до бела (миксером), добавляем яйца, ваниль и взбиваем до однородной массы.
Добавляем в маслянистую смесь муку. Вымешиваем. 
M&M's пересыпаем в празразный пакет и слегка колотим скалкой.
Добавляем M&M's в тесто.
(тк у меня было M&M's меньше 200 гр, то я испекла первые 8 печенек без M&M's (для сына), а потом уже добавила в тесто конфетки)
Используя 2 ст.л формируем колобки с размером с грецкий орех и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки (я использовала силиконовый коврик). Расстояние колобков дб примерно 6 см др от др.
В разогретой духовке (160 гр) печем 10 мин.