Для начала хочу сделать небольшое разъяснение. Ангиной у врачей называется острый тонзиллит, вызванный стрептококком. В более широком смысле ангиной называют острый тонзиллит вообще, любой этиологии. В данном посте под ангиной я буду иметь именно второе - имеем острый тонзиллит, природа происхождения которого неясна.

Нежнейшее тесто на основе сметаны и майонеза. Приготовила только что, отдаленно на вкус напоминает заварное тесто. Готовила впервые (попробовала у мамы в гостях) - один с рыбной начинкой, другой другие с готовой куриной печенью и луком.

Сейчас приготовила к ужину куриные тефтельки с соусом. Не знаю какой гарнир к ним подать. Рис был вчера и позавчера. Греча сюда не подойдет. На пюре нет картошки, придется видно вермишельку варить...

Приготовила все экспромтом, как фантазия накатывала так и готовила, с самого начала не знала, что это будет - котлетки поджаренные на сковородке или фарш подрумяненный в духовке, когда полезла в ящик за широкой прямоугольной формой, наткнулась на маленькие силиконовые формочки и...

в итоге получились вот такие домики:

Maa Tamagosan

1. Лавовая лампа

inhabitots.com

Нужны: Соль, вода, стакан растительного масла, несколько пищевых красителей, большой прозрачный стакан или стеклянная банка.

Опыт: Стакан на 2/3 наполнить водой, вылить в воду растительное масло. Масло будет плавать по поверхности. Добавьте пищевой краситель к воде и маслу. Потом медленно всыпьте 1 чайную ложку соли.

Объяснение: Масло легче воды, поэтому плавает по поверхности, но соль тяжелее масла, поэтому, когда добавляете соль в стакан, масло вместе с солью начинает опускаться на дно. Когда соль распадается, она отпускает частицы масла и те поднимаются на поверхность. Пищевой краситель поможет сделать опыт более наглядным и зрелищным.