творожная запеканка.
Необходимые продукты:
пачка творога - 200 гр.
2 ст ложки сахара
2 ст ложки манки
1 ст ложка слив масла
яйцо
молоко 2 ст ложки
Разминаем творог хорошенько,без комочков,добавляем остальные ингридиенты,в конце молоко,я обычно смотрю по консистенции,что не густая была и не слишком жидкая.Оставляем на 40 мин в теплом месте,чтоб манка набухла. Переливаем в форму и на 180 гр....время приготовления зависит от консистенции,поэтому смотрите,когда серединка затвердеет,можно вынимать. сверху пока еще горячее можно полить сметаной с сахаром.
