запеканка из детства...
ДесертыНе ест у меня ребенок творог,ни с фруктами,ни с печенькой...видимо надоело...пришлось экспериментировать. Вот что из этого вышло.
творожная запеканка.
Необходимые продукты:
пачка творога - 200 гр.
2 ст ложки сахара
2 ст ложки манки
1 ст ложка слив масла
яйцо
молоко 2 ст ложки
Разминаем творог хорошенько,без комочков,добавляем остальные ингридиенты,в конце молоко,я обычно смотрю по консистенции,что не густая была и не слишком жидкая.Оставляем на 40 мин в теплом месте,чтоб манка набухла. Переливаем в форму и на 180 гр....время приготовления зависит от консистенции,поэтому смотрите,когда серединка затвердеет,можно вынимать. сверху пока еще горячее можно полить сметаной с сахаром. Мои уплетают за обе щеки,особенн пока еще теплая:)))
Анюта
Спасибо большое, за рецепт!:) Мой сынок творог почти не ест, а тут сделала и он сразу половину скушал и был очень доволен))
08.09.2010
Ответить
Анна
накоец то дошли руки!получилось оч вкусно,вот только опустилась запеканочка немного
26.06.2010
Ответить
Динчик
если честно едим всякий....Берем обезжиренный с маленьким сроком годности.Детского у нас нет в продаже....
26.05.2010
Ответить
Анна
низко кланяюсь! спасибо за рецепт.везде читаю про эту запеканку,а рецепт вот такой точный не попадался.сегодня же сделаю
19.05.2010
Ответить
Динчик
пробуйте,мы уже месяца два его каждый день почти делаем:) уже экспериментировать начали,то шоколад сверху натерли,то клубнику,с цукатами:)
20.05.2010
Ответить
Светлана
а я своему как то сделала - не cтал есть, а такая вкуснятина вышла, мож рано, надо будет ещё попробовать
19.04.2010
Ответить
Светлана
ну тогда есть надежда,что понравиться, тады буду ещё делать.Малыши вроде все запеканку любят
19.04.2010
Ответить
Светлана
сделала вчера опять по вашему рецепту, вкуснятина получилась !!!!
Мелкий опять не стал есть, зато муж и дочка уплетали за обе щеки ))))
И как мне мелочь то к запеканке приучить.......
23.04.2010
Ответить
Анна Дорогавцева
а еще вот такое из творога делала - http://www.good-cook.ru/proth/proth_040.shtml, http://www.good-cook.ru/tort/tort_014.shtml, http://www.good-cook.ru/tort/tort_251.shtml, http://www.good-cook.ru/tort/tort_187.shtml
тож вкуснотища)))
18.04.2010
Ответить
Динчик
ленивые я делала...тоже кушает,я сама их не очень правда. А остльное попробуем обязательно:)))))
18.04.2010
Ответить
Люда
спасибо за идейку! я про запеканку забыла, моя тоже с любыми добавками творога уже обьелась, даже рот не открывает попробовать
18.04.2010
Ответить
Анастасия
Я сама обожаю всякие запеканки, сырники и все что из творога, надо себя любимую побаловать, кстати хорошего рецепта у меня не было, так что огромное спасибо !!!
18.04.2010
Ответить
Динчик
пробуй,самое интересное,что я каждый раз делаю примерно одни пропорции,а получается по-разному.форму лучше брать поглубже и небольшую в диаметре. Уже проверено,вчера стряпали такую запеканку у ...не знаю как по родственному..короче мама моей племяшки...так вот у нее была широкая форма и запеканка получилась плоская и суховатая...а у меня как говорит Илья получаетс "нежная":))
18.04.2010
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.