Как правильно рассчитать?

Вот рецепт:

масло какао (нерафинированное) 30% = 30 г
масло ши 30% = 30 г
миндальное масло 15% = 15 мл
полисорбат-80 (твин-80) 20% = 20 мл
мед натуральный 5% = 5 мл
сухое молоко (2-3 ст л на 500 гр масел) = 0,5 ст. л.

Правильно я подписала?