1. Творог 01%,
белок не менее 18 грамм
2. Молоко 11,5%
лучшее
которое НЕ храниться более 23
месяца
3. Кефир 1%, но не "кефирный напиток"
4. Яйца (выбирать размер "L",т.к желток не употребляется почти!)
5. Куриная грудка ( самая лучшая часть), срезать видный жир
6. Тунец консервированный в собственном соку, кусками
7. Семга, предпочитательно свежую, не соленую
8. Сыр oltermani,
valio 9%
9. Йогурт "активия" класическая, без добавок
10. Масло льняное, после открытия хранить. Можно добавлять в холодные блюда
11. Оливковое или тыквенное масло
12. Орехи грецкие,
миндаль. Арахис редко,
лучше жаренный. Все орехи перед
употребление замачивать/мыть.
13. Готовые суповые наборы с хорошим составом, без химии можно кушать
14. Хлебцы рисовые или гречневые "dr. Korner" или "Finn crisp".
15. Семена льна,
тыквы, подсолнуха (не часто), кунжут
18. Мед, покупать у проверенных продавцов (не доброкачественные разбавляют мед
сахаром); не подвергать термообработке
19. Шоколад 85% "ligtth", "Frey", "auchan". В Росси "эко ботаник" без
сахара
20. Стевия(сах зам) в порошке очень удобная для выпечки. В листьях отдает
неприятные привкусом. В каплях тоже удобная. В России "фитпарад".
21. Рис не шлифованный или дикий
22. Лаваш ( состав: пшеничная мука, вода, соль) редко
23. Овсянка (долгого приготовления, более 15 минут)
24. Соевый соус (прекрасный заменитель соли) состав: соль, вода, пшеница,соевые
бобы.
25. Хлеб цельнозерновой, Без дрожжей из цельного зерна
26. Не забывайте кушать авокадо, маслины в
них полезные жиры
27. Макароны из твердых сортов пшеницы (не часто), выбирать где 12 грамм белка
28. Для выпечки использывать ржаную, цельнозерновую и овсяную муку
29. Сухофрукты, самые не вредные для фигуры это курага, изюм, яблочные чипсы.
Покупать самые страшненькие, покореженные и спрашивать(!) не пропитаны ли они в
сиропе или краске.
33. Манная каша самая
не полезная каша
34. Морковку кушать нужно сырую и с каплей масла!!
38. Замороженный овощи и ягоды полезные.
Советую брать отдельно "брюссельская
капуста", а не "мексиканский набор"
39. Очень полезны бобы,чечевица , нут (в них много белка), из нута можно сделать
хумус и выпечку(!)
40. Цукаты не кушать полная
химия
41. Кокосовую стружку покупать в отделах сухофруктов, в отдела выпечки часто в
составе добавки "Е".
‼ "секреты" гликемического индекса:
▪макароны из твердых сортов пшеницы нужно чучуть
не доваривать (аль денте) на
самом деле просто варить как указано на упаковке.
▪выбирать не переспелые фрукты; и преимущественно зеленого цвета; можно
замораживать
▪на 15 минут класть хлеб в морозилку, потом разогревать в тостере/микроволновке
▪если вы уже отчаялись и решили скушать кусочек печенья/тортика то пейте вместе с
кефиром, а с кефиром
▪картофель запекать
банан,
финики, виноград, манго, ананас, мед в
умеренном кве,
утром
Нельзя:
маргарин
, сливочное масло (в большом кве)
готовые
кондитерские изделия
сосиски,
колбасы
сладкую
воду, квас, соки, пиво
фастфуд
кисломолочные
продукты с высоким %жира (молоко, сыр ...)
--------------------------------------------------------------------
Дорогие девушки!
У меня к вам есть разговор! Я замечаю что многие не придерживаются плана
питания или заменяют продукты не спросив меня. Как вы думаете, почему везде я
пишу яблокояблокояблоко, а вы, например, едите хурму? Если сравнивать хурму и
яблоко, в хурме на 100 гр 12,5 гр сахара и 19 гр углеводов, а в яблоке, зеленом, 9 гр
сахара и 12 угл. Такие вот "мелочи" могут тормозить ваш результат. Конечно, если
вы съедите такое 12
раза в неделю все будет ок. Не пропускайте приемы пищи! Не
ложитесь спать голодными! Если я написала кушать "так", то это не спроста,
домеряйте мне и будет хороший результат! В вашем меню, рассписано все под вашу
норму ккал и бжу, когда вы едите лишнее все отложиться, или же не доедаете (это
тоже плохо). Не зря пишу графу "сон", минимум(!!) 7 часов ваш отдых, не забывайте,
бывают форсмажоры,
это не столь существенно на фоне нормального режима.
"70 гр овсянки, 2 яйца, семна льна ..." не
давитесь яйцами, они же не вкусные (для
меня;)), готовите блинчики/оладушки/овсяноблин, чтобы
не приедалось, я кидала
пару рецептов. Это же тебе продукты, просто пожарены без масла (и вкуснее)!
"Овощной салат" в обед это
может быть тушенная капуста без масла, вашего
приготовления, в чем проблема?;) туда же идет ст/л масла, креативте, 15 гр семян
(кунжут/мак/тыквы/льна/подсолнуха) к салату будет просто бомба, вместо масла,
повторусь, но 12
раза в неделю.
Соки(качественные, без сахара)и фреши сомнительно
полезные продукты, куча
углеводов и сахара, без клетчатки. В вашем случае лучше съесть яблоко. Раз в пару
недель можно выпить, если сильно хочеться.
Кофе, вопервых,
не пейте его вечером!!! Вовторых,
возьмите за привычку пить
американо без молока или эспрессо. Латте и прочие напитки делают из жирного
молока.
Если у вас форсмажор
и вы без еды, зайдите в ЛЮБОЙ маркет и купите морковные
палочки, хлебцы, порционный йогурт, яблочные чипсы, творог и все что угодно,
главное желание!! Ну и рукомойник если берете фрукты;) А в ресторане всегда
берите салат без заправки никогда
не прогадаете. Дальше нужно
ориентироваться в меню.
Выбирайте качественные продукты! Не покупайте в столовке (постоянно), вы же не
знаете как это приготовили, наверняка, не в лучших условиях !