Захотелось чего-нибудь сладенького и вот получился такой тортик
Тесто:
2 яйца,
250 гр. сметаны
1 стакан сахара
какао на сгущенном молоке 1/3 банки ( у меня как раз столько оставалось)
1ч.л соды, гашенная лимоном
240 гр муки.
Испечь пышку, потом разрезать на 2 или 3 коржа. У меня получилось на 3.
Крем :
Взбить 180 гр. масла с 2/ 3 банки сгущенки можно использовать ту же, что и в тесто. Я положила обычную без какао. И ещё добавила примерно 3 чайные ложки арахисовой пасты, немного сливочного сыра каймак (примерно 2 чайные ложки). Во взбитый крем размешала примерно 1 ст. ложку сметаны.