очень свежий, хрустящий салатик:-)
цветная капуста или брокколи
сыр тертый на ваш вкус
чеснок
майонез
сметана
Цветную капусту или брокколи хорошо вымыть. обрезать соцветия как можно выше, что б ножек почти не было, разобрать на маленькие кусочки. чеснок пропустить через чеснокодавилку.
перемешиваем все ингридиенты и салат готов!
я в последнее время заправляю салаты 50% майонез 50% сметана, нам так больше нравится.
